锐奇数据:不重视猪场消毒的原因
猪场消毒话题旧事重提,很多业内人士可能会感到很好笑,养猪场消毒是最基本的事情,难道还有猪场不消毒或者不重视消毒的吗?
据锐奇数据调查结果显示,猪e网网友认为消毒无用或对消毒不重视的比例有45.3%,锐奇数据中心小组认为造成网友这种观点的原因大概有四种:
1、 消毒麻烦又见不到明显的效果;猪场消毒本身就是一件费力繁琐的事情,不仅种类繁多,而且步骤繁琐。
2、 虽然做了消毒,但结果猪还是得病了;引起猪得病的因素有很多,猪场消毒并不能完全消除所有的隐患,换一句话说猪场消毒了并不代表猪就不会得病了。
3、 没有真正了解消毒的意义;消毒是要把病原体杀灭在猪体外,最大限度的减少猪病的发生,这才是消毒的真正意义所在.。
4、 没有真正了解消毒剂;市场上消毒剂种类繁多,产品更新速度快,养猪户在选择消毒剂时无从下手。
饲料价格走高 猪肉价连降下半年或将上涨
商务部近日发布的监测信息显示,猪肉价格比前一周下降1.3%,春节后肉价已经连续七周下跌,累计降幅达到8.9%。肉价一再下降,而养殖户的成本却在不断提高。目前,江西省饲料原料交易市场玉米的价格已达2600元/吨,豆粕则达3300元/吨,均达到历史高点。“还要跌多久,心里真没底。”不少养殖户对当前的行情表示很无奈。
【市场】
春节后肉价每公斤跌2元
在南昌墩子塘无公害农产品专销市场卖猪肉的徐师傅记得,1月份,五花肉的价格是25元/公斤,瘦肉30元/公斤。“春节过完,降价挺快的”,徐师傅说,目前,五花肉的价格已经降到23元/公斤,瘦肉降到28元/公斤。“猪肉的价格平均每公斤降了2元左右。”
据省商务厅网站的“全省生活必需品市场价格监测数”,猪肉零售价格在不断下跌。从全省来看,猪肉零售价已经从今年2月1日的29.35元/公斤,降到3月21日的28.2元/公斤。就上周生活必需品市场价格监测数据而言,猪肉零售价环比下降了0.84%。
【养殖户】
饲料成本不断抬高
邹文华是樟树一家养殖公司的老板。今年1月份,他卖掉了3000多头肥猪,其中不少是提前出栏的。他说:“当时的出栏价格在17元/公斤以上,每头猪能赚100多元。”
而3月份,他一共只卖掉了2000多头肥猪,都是不得不卖的足栏肥猪,每公斤只卖到15元左右。“很可能还要跌到14元/公斤。”对于邹文华来说,这个价格已经是养殖户盈亏的临界点了。
“我的养殖公司每年出栏生猪在3万头左右。”在邹文华看来,今年以来,人力、银行利息成本都增加了,饲料成本更是不断抬高。
26日,记者走访了省饲料原料交易市场。从事饲料原料生意的雷华寿告诉记者,刚过完春节,玉米的价格是2400元/吨,现在已卖到2600元/吨,而豆粕此前的价格是3000元/吨,现在已经突破3300元/吨。“目前市场上的玉米都是从东北、河北和山东等地拉过来的,运费不断上涨,我们的利润也非常低。”
【预测】
下半年猪肉价或上扬
养殖生猪已有15年的邹文华很认同三年一轮回的“猪周期”理论:第一年,猪市价格上涨,养猪户激情高涨都来养猪,形成供大于求的局面;第二年,猪肉价格下降,养猪户开始观望;第三年,资金压力让小型养猪户扛不住,纷纷脱离这个行业,供求恢复平衡;第四年,猪肉价格又开始上扬。但邹文华说今年行情让他看不懂,春节前后的价格波动实在太快,而且太猛。“不知道要跌到什么时候,更不知道还要跌多久,心里真没底。”
商务部近日发布的监测信息显示,春节过后到现在,猪肉价格已经连续七周下跌,累计下降幅度达到了8.9%。这也是猪肉价格两年以来第一次由上涨转向持续性下跌,猪粮比已经逼近盈亏临界点。
对此,我省生猪养殖和市场监测的政府部门有关人士分析,目前出栏的这批生猪入栏时间是在去年12月,当时正值肉价的高位时期,养殖户补栏积极,意愿强烈,到现在正是出栏的小高峰,短期内市场供应充裕,所以猪肉价格的下跌属于理性回落。“到下半年,出栏量减少到一定程度,猪肉价格可能会出现小幅上扬,并逐渐趋稳。”
面对各路资本纷纷进入养猪业,你有压力吗?
对其他行业资本纷纷投资养猪行业,笔者认为:对养猪业的产业升级都会起到积极的、向好的作用。他们能否成功登上这个舞台暂且不评论,我们这些爱好养猪的人不要有紧迫感和压力感,相反,本文来自猪场动力网,作者田崇来。我们要为从事养猪业而感到自豪!养猪业不是以资本论英雄,而是以成败决胜负!我们要做的是:把自己的猪养好,以最小的养殖成本获得最大的经济效益!不用担心“外行”来抢农家饭碗!
1、“外行”加入养猪队伍是为“逐利”而来
爱好养猪与“逐利”养猪是两回事。现实中有不少例子:一些投资家雄心勃勃进入该行业后,亏得一塌糊涂,没过多久也就销声匿迹了。但真正的“猪倌”却不是这样,他们把养猪当成生活中很重要的一部分,养殖观念在不断的改变,还在不断地掌握先进的养殖技术,即使暂时亏了,他们还是一如既往,只是更多了一份思考,多了一份经验,更好地养好猪。
养殖业前景被看好 境内外资本“搅热”养猪业
2、养猪不存在竞争对手
据统计,2011年国内猪总出栏量6.62亿头,市场份额非常大。就拿温氏集团而言,其猪出栏数占全国约1%,比例还是太小。目前还不存在谁掌握中国养猪业话事权,但规模化进程将会加速。当前基础母猪500头,年出栏商品猪一万头以上的大型猪场约有2500余个,约占全国总出栏量的10%,剩下的生猪市场份额还是较大。真正引领中国养殖市场的还是我们这些爱好养猪人!多看看自己在行业里的位置,综合考虑养猪技术、猪场规模、养猪成本(员工工资、饲料报酬、折旧费、养猪设备、土地与环保费用、品牌推广费用、公关费等)、猪场盈利水平(母猪年生产力、仔猪成活率等)、市场行情等多方面因素。
行业的技术门槛在逐步提高,有时候一场疫病就是灭顶之灾,风险很大。因此,对于猪场来讲,最强的对手还是自己。用猪场的生产效益说话,当你的猪场盈利水平普遍低于同行业标准又没品牌优势,那么你的竞争力也在弱化,压力自然会大,尤其是散养户有出局的危险,即优胜劣汰。
3、资本与技术是支撑养猪业两个不可或缺的要素
曾有人这样形容:“现在养猪,有钱人才养得起”。目前规模化养猪确实投入较大,就养猪设备而言,也是一笔不少的数目,但不能就此把养猪业划为有钱人的行业。河南牧原食品股份有限公司董事长秦英林曾说过:“养猪可以分为两个层面来讲,一个是经济行为,一个是生产行为,无论什么行业都要兼顾经济效益和生产技术,没有生产技术就做不好,有资本没有效益更不行。总之,有资本可以去养猪,但成功与否还是靠技术。”
因此,作为养猪的“内行”们,真正爱好养猪才会更容易学习与掌握先进的理念、养猪技术、企业管理技术,加上整合好资本,才能进一步打造成养猪产业中的品牌,铸成“外行”们抢不走的铁饭碗。
4、政府大力支持生猪生产
国家大力扶持生猪生产,从2009年至2011年连续三年,每年中央投资25亿元支持生猪标准化规模养殖场(小区)建设,年出栏500-999头的养殖场(小区),每个补助25万元;年出栏1000-1999头的养殖场(小区),每个补助50万元;年出栏2000-2999头的养殖场(小区),每个补助70万元;年出栏3000-10000头的养殖场(小区)每个平均补助投资80万元。除了补贴生猪,国家也对能繁母猪饲养实施补贴制度。每头每年100元的标准,对能繁母猪发放饲养补贴,中央财政对中西部地区给予60%的补助,对新疆生产建设兵团和中央直属垦区补助达100%。
《全国畜牧业发展第十二个五年规划》中首次提出对畜牧业的金融支持,鼓励有条件的地方设立畜牧业贷款担保基金、担保公司,为养殖加工龙头企业融资提供服务,也意味着,金融政策的推出有望使规模化养殖企业突破资金瓶颈,提升规模。此外,规划还提出加大畜牧良种补贴力度,标准化养殖扶持政策将增加投入。
从中长期看,国家政策利好对生猪产业长期发展的作用不容小觑,它推动着生猪养殖长期稳定发展,从而提高行业整体水平。
5、高端品牌猪肉有较大市场空间
据调查,当前市场上,高端品牌猪肉或生态猪比重还是比较小,且还只呈地方性,目前还没有一家全国性品牌的。再论食品安全是大家所关注的,消费者都希望自己吃的是“放心肉”,这是生态猪肉的基本要求,还应保证口感,让消费者吃了还想吃还想买,再加上拓宽市场渠道与品牌宣传,引导高端消费群体,积极拓宽自己的门道,把高端品牌猪肉做起来也是一个不错的选择。
6、大规模养殖还存在时间差
目前业界的养殖企业也面临着土地、资金、环保和人力等多方面的压力,短期内大规模养殖还难以实现。由此可见,在相当长一段时间内,市场空间还在一定程度上难以实现饱和。
总之,笔者认为“外行”投资养猪业,将可以致富但市场还是难以实现饱和的局面。术业有专攻,只有真正喜爱养猪的人且懂猪场管理的经营者才可把养猪产业推向一个新层面,引领行业健康持续发展。
个体户、养猪公司、网易养猪成本收益调查
养猪专业户
“现在顶多能保本”
湖南浏阳年近五十的养猪专业户罗海也许不知道,有个叫网易的互联网公司,也在干着和自己一样的事情。
罗海说,以前都是自己家里养个一头两头猪,出栏就卖掉或者过年前杀了家里吃。猪栏自己搭建,猪舍是土砖房改造的,猪食基本上就是家里的剩饭剩菜潲水加上一些猪菜混合。不过从2010年起,罗海家养猪数量直线上升,从主要自己吃变成了拿去卖钱,因为猪“值钱了”。
当年,罗家逐步扩展养猪规模,兴建猪舍,给母猪、仔猪、中猪各立“门户”,生猪存栏数从此前的十几头扩展到现在的上百头。2010年底猪价逐步上涨,到2011年最高收购均价达到每50公斤一千多元。价格好,利润高,自然有人参与进来。和罗海同村的村民也相继扩大了养猪规模,罗海家最终存栏数达到100多头。
从1头猪发展到100头猪,其中的投入有多少?罗海算了一笔账:建一幢容纳100多头猪的猪舍,包括沼气池等配套设施在内,两年前共花费了6万余元。每头猪饲养周期是5个月左右,出栏前饲料需花费2000元。
但目前的情况不容乐观,罗海感叹:“几乎没什么钱赚了。”她告诉记者,去年一共喂了120多头猪,当时最高收购均价为每50公斤一千多元,但现在每50公斤收购均价从年初的800多元一直下跌到730多元,“现在顶多能保本,如果出现病死猪,就要亏。去年赚了点,今年还真不知道了。”不过,他们的投入基本上已经收回。
沙龙畜牧公司“去年利税2500万”
与罗海养的传统良种猪、土杂猪不一样,宁乡人李述初和他的长沙市沙龙畜牧有限公司将“宁乡花猪”这一品牌推上了高端消费者的餐桌。
这种名为流沙河土花猪的品种原产于宁乡县流沙河镇,是我国四大名猪之一。2001年,在原产地流沙河,母猪仅存50头,种公猪7头,成为濒危物种。2003年,李述初不顾家人反对,建起了宁乡猪保种场。此后,又建起了宁乡第一家地方猪种保育场。目前,宁乡猪规模养殖示范场达10多个,百头示范户100多户,规模养殖户达1500户。李述初的畜牧公司集流沙河土花猪的保种、养殖、屠宰、肉制品深加工及销售于一体。
3月21日,记者在市场上了解到,普通花猪肉的价格是每斤68元,而普通鲜猪肉的零售均价为每斤13.5元。李述初介绍,宁乡花猪具有耐粗饲、杂粮等特点,在农村,宁乡猪一直用传统的萝卜、白菜、玉米、大米等饲养,不添加任何生长激素,其味道更鲜美、肉质更细嫩。
饲养一头宁乡花猪所需的成本是多少?利润怎样?李述初告诉记者,养猪成本中,饲料占50%,种苗占30%,而且种苗还决定了猪肉的品质和售价。
在养猪上,沙龙畜牧公司共计投入了5000多万元,包括养猪场硬件和种猪、猪仔、饲料等投入。2011年,包括外销种猪一起产值达到了1.5亿元,利税2500多万元。宁乡花猪在长沙有20多个专卖店,年产达到3万多头(包括沙龙畜牧公司1万多头和农户加盟养殖2万头)。“我们的主要目标是高端市场。”李述初认为,养猪之所以是一个高投入、低产出、高风险的产业,是因为组织化程度低,生猪生产、加工与销售严重脱节,养猪散户对市场信息的判断基本是跟随价格走势,行情一好大家都来养猪,导致来年市场上猪肉供大于求,猪肉价格又会回落,接下来养猪户们又都不养猪了,随后市场产生猪肉缺口,价格又急剧攀升。
2007年初猪价上涨超过100%,2009年末价格下降达50%,至2011年中又上涨超过100%——生猪行业似乎总走不出三年一个周期的怪圈。李述初说,养猪有个行业规律,赚一年、亏一年、不赚不亏又一年,一个周期大约3-5年,平均下来回报率基本不会超过10%,只有在猪价高峰期才有可能达到30%-40%的回报率。
网易
“肯定会盈利也必须盈利”
自从3年前高调宣布“养猪”后,人们一直在看丁磊下一步怎么走。
今年3月20日,网易猪场“网易现代农业园”在安吉县皈山乡正式奠基开工,这也意味着网易养猪迈出了实质性的一步。据介绍,这个投资3亿元兴建的高标准养猪场在当地1200亩青山环抱的土地上,由7个片区31处建筑组成,该农业园区将具备公猪舍、妊娠分娩舍、洗浴消毒房和环保处理站等十类功能。按照网易的规划,今年首批“丁家猪”或许将出栏上市,届时将达到年产2万头的规模,首先在杭州投放。
关于养猪的目的,网易农业事业部副总经理周炯认为,这是丁磊和整个公司团队试图在打造一种模式。按照网易的说法,第一代养猪是传统的放牧和农家圈养,养殖方式落后、产量低;第二代养猪推崇工业化、规模化,在追求数量的同时,猪肉品质大大降低;网易正在实践的是第三代养猪模式。“猪的肉质好坏,从猪种开始直到屠宰,环环紧扣——猪的品种、环境,吃得好不好,生不生病、精神状态怎么样,临终前是不是人性化屠宰……”周炯说,信息化技术或互联网技术平台将在中间发挥巨大的作用。
不过,周炯没有透露网易具体的前期投入和预期收益。只是表示网易也认真核算过成本,前期投入虽然比较大,但是把这些成本分摊到二十年,其实就没那么高了。这么大投资的猪场,有没有担心盈利问题?周炯认为:“肯定会赢利,也必须赢利,因为我们做的是第三代养猪模式的探索和试验,如果不能赢利,就算猪养出来了,很好吃,意义也不大,因为没有办法推广。”
进入养猪业的理由
进入养猪行业的理由基本类似,从行业集中度来看,目前国内养猪业集中度极低,整个行业呈现出一种大行业小公司的格局。目前,国内养猪业排名前10名的公司和品牌,市场占有率仅达1%-2%,而中国农业正经历着转型关键期,生猪养殖也须实现从分散经营向规模经营转变。
此外养猪业的利润也刺激着资本的趋利。相关数据显示,2011年生猪养殖平均成本为每头1300元,销售批发价为1800元,收入500元,利润率约为22%。预计2012年全年生猪市场仍将呈现供需紧平衡。
除此之外,生猪养殖受到热捧的另一个原因是国家给予财政补贴。根据农业部规定,标准化规模养殖在3000-1万头的,国家给予80万元的财政补贴。
值得注意的是,众多企业涌入一个行业,往往会形成供给过剩的状况。而此前生猪价格大涨大落的前车之鉴,也值得我们高度关注。
2012年唐人神将在12省市扩产
今日公告了2012年度投资计划,公司在种猪育种和饲料业方面,有大举扩张之意,欲斥资4.93亿元在湖南、湖北、河北、贵州、辽宁等省市投建12家子公司。其中,淮北市、娄底市、湘潭市、江西省、广东省将新建规模为24万吨的饲料有限公司,其余省市为种猪育种有限公司,衡南县拟定规模为2400头,其余省市为1200头。
唐人神 (SZ:002567)最新价:22.93 0.13 0.57%行情走势 大单追踪 资金流向最新研报 公司新闻 最新公告个股股吧 优股预测 龙虎榜公司2011年年报显示,2011年公司实现营业总收入57亿元,同比增长30.19%;营业利润1.46亿元,同比增长51.65%;归属于上市公司股东的净利润1.2亿元,同比增长44.79%。基本每股收益0.93元。
2012年03月28日全国土杂猪价格排行榜
单位:(元/公斤 )
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