江西省畜牧饲料主管部门切实落实瘦肉精整治目标责任制，以侦破制售和使用瘦肉精的违法案件为抓手，以强化检测为手段，以建立长效监管机制为目标，进一步加大瘦肉精专项整治工作的力度，取得了显著成效。去年,全省开展瘦肉精集中专项整治行动112次，共收缴瘦肉精等违禁药品及其预混剂2.14公斤,立案35起,刑拘12人,处罚62起,处罚金272.6万元。外调生猪瘦肉精检出率明显下降，全省瘦肉精检出率比上年降低0.1个百分点。
去年以来，我省广泛宣传《饲料和饲料添加剂管理条例》等相关法律法规和规定，举办饲料行政执法培训班，使广大饲料生产（经营）者法律意识显著增强，做到依法生产和经营。省农业厅组成督查组，赴各设区市进行督促检查。据统计，全省农业部门共开展瘦肉精集中专项整治行动112次，出动执法人员2086人次。省公安部门依据检测结果追查使用瘦肉精的不法养猪户，根据群众举报追查兜售瘦肉精的“游商”以及专门收购含瘦肉精猪的不法贩运户，追查瘦肉精制售窝点。省饲料管理部门在全省开展了拉网式大检查。全省共检查乡镇1040个，行政村3800个，养殖场10560家（户），抽检猪尿样品23000批次，检出瘦肉精、莱克多巴胺阳性样品198批次，阳性检出率0.86%，涉及养殖场（户）83家（户），封存生猪16054头；抽查饲料、兽药经营企业（户）2210户，查出瘦肉精、莱克多巴胺经营企业（户）29家（户），追缴瘦肉精原粉和预混剂1公斤，并将涉嫌违法犯罪的9人移送检察机关。市、县、区采取拉网式普遍检测、重点养殖户突击检查、签订承诺书、广泛宣传、设立举报电话等方式，深入开展瘦肉精专项检查。
我省在瘦肉精专项整治工作中，不断创新监管方式，初步建立了瘦肉精整治的长效机制。南昌市推行“标本兼治、长效管理”，加强生猪宰前监管，对屠宰厂的生猪一律实行宰前抽样检测，严禁检测阳性的生猪进入屠宰环节；将瘦肉精监管工作与防检疫工作一起部署，一起检查、一起落实；将瘦肉精检测项目作为畜牧生态小区的指标考核，真正把养殖小区建设成生态小区。宜春市建立了“整监结合、预防为主、持之以恒”的监管模式，以拉网式集中整治为主，不定期抽查为辅，生猪出栏前必须报告检疫部门，随机采集尿样检测，合格后方可销售。上高县还建立了完善的责任追究制，明确乡镇一把手为畜产品质量安全的第一责任人，分管领导为直接责任人，对全县动物防疫人员实行违禁药品监控责任追究制，与工资、奖金挂钩，提高监管人员的责任意识和大局意识。
