根据农业部、省和青岛市有关通知要求，为全面贯彻落实《食品安全法》、《农产品质量安全法》及相关法律法规，严厉打击养殖及相关环节生产、销售和使用“瘦肉精”违法违规行为，近期，胶州畜牧局由张启和副局长带领相关科室人员深入一线养殖场、生产经营企业督查“瘦肉精”整治工作进展情况。
一是查看了规模场兽药购进记录、使用记录、不良反应记录和休药期规定执行情况、饲养档案建立情况，查看是否购买和使用“瘦肉精”等非法添加物等行为，并逐步规范、推广“一卡三档三书”畜禽用药监管模式。
二是查看了兽药生产企业原辅材料库、成品库、标签库、生产车间、实验室、各种记录和规章制度等，不断规范其兽药生产原料购进、使用和产品销售记录；对经营企业实地查看仓库、货架，严禁违法经营“瘦肉精”等违禁药品和化合物。
通过一线调研，深入查找问题和不足，分析成因，不断总结好的经验和做法，逐步建立“瘦肉精”监管长效机制，为全市畜牧业健康发展保驾护航，切实保障人民群众的饮食安全。
