为全面准确掌握秋冬季动物流感流行状况，切实做好动物流感防控工作，按照《2011年国家动物疫病监测计划》，10月18日，农业部发布通知，组织在省市开展动物流感监测工作。
据了解，今年秋冬季，农业部将对浙江、福建、江苏、广东、广西、湖北、湖南、云南、重庆、河南、贵州、安徽、江西、四川、山东、河北、天津、辽宁等18个省份的48个市场、10个家禽屠宰场或养禽场进行禽流感监测；对广东、福建、江苏、湖北、河南、湖南、四川、广西、天津、黑龙江等10个省份，每个省2个猪场（规模猪场和个体养殖户各1个）和1个屠宰场进行猪流感监测。
本次监测，由国家禽流感参考实验室负责现场采样，活禽市场禽流感采样将覆盖市场中每种禽类，猪流感采样将兼顾规模场、散养场和生猪屠宰场。
除此，各省在监测的每个活禽市场至少对10个摊位的禽类采样，每个摊位家禽泄殖腔拭子和血清样品各采10份，家禽少于10只的全部采样；每个猪场随机采集鼻拭子和血清样品各20头份。拭子样品编号与血清样品编号一一对应。每个养禽场采集拭子样品和血清样品各30份，每个家禽屠宰场采集拭子样品和血清样品各50份；每个生猪屠宰场随机采集鼻拭子和血清样品各200头份。拭子样品编号与血清样品编号一一对应。每个活禽市场至少分别采集20份环境样品和污水样品。
全部动物流感样品的采集及检测工作于11月15日前完成，12月25日前国家禽流感参考实验室将完成监测分析报告。
