北京市西城区：强化监督，净化动物产品市场

近期，针对食品安全事件频发和猪肉价格持续上涨的态势，西城区动物卫生监督所结合辖区工作实际，采取有效措施，保障动物源性食品安全。一是关注食品安全事件，认真查找风险点，完善相关工作机制；

二是加强日常监督频次，严格执行查证、验物制度，防止夹带销售不合格动物产品，净化动物产品市场；

三是不定期组织早查和夜查行动，规范动物产品进货渠道，确保上市肉品质量；

四是开展联合执法活动，重点查处市场外经营不合格动物产品的违法行为，威慑不法分子。