日前从农业部获悉，上半年，畜牧业发展总体趋势向好，预计猪牛羊禽肉、禽蛋和牛奶产量分别为3722万吨、1290万吨和1512万吨，同比分别增长0.2%、0.8%和3.3%，肉蛋奶等主要畜产品市场供应有保障。
农业部积极协调有关部门，加快落实标准化规模养殖、生猪调出大县奖励和畜牧良种补贴等扶持政策。制定印发了《2011年畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案》和《农业部畜禽标准化示范场管理办法（试行）》，开展示范创建管理与技术培训，总结推广不同的畜禽标准化养殖模式。组织召开全国畜牧良种补贴项目管理与技术培训班，继续实施生猪遗传改良计划，开展种畜禽质量安全监督检验工作。研究完善《防止生猪价格过度下跌调控预案》，继续强化生猪等主要畜禽生产监测和预警，强化信息引导服务。印发《关于提高母猪生产水平和仔猪成活率的技术指导意见》，指导养殖场户改进饲养管理技术。
农业部一手抓专项整治，一手抓饲料和生鲜乳质量安全例行监测，取得积极成效。在深入开展“瘦肉精”专项整治方面，加大普法宣传和检验检测力度，安排抽检任务超过40万批次，打掉“瘦肉精”非法制售窝点８个。在强化饲料和生鲜乳质量安全监管方面，制定发布奶畜养殖与生鲜乳生产收购环节监督抽检、异地抽检、进货查验、从重处罚等4项制度，累计抽检商品饲料样品3734批次，产品质量卫生指标合格率95.1%，达到历史新高；累计抽检生鲜乳样品3791批次，三聚氰胺含量全部符合管理限量值的规定，未发现非法添加皮革水解蛋白、碱类物质等违禁物质。
下一步，农业部将认真落实国务院常务会议确定的促进生猪生产持续健康发展的一系列扶持政策，强化监测和预警，以畜禽标准化规模养殖和畜禽种业为抓手，促进畜牧业生产持续健康发展。
