报道称，研究院4日发布的《口蹄疫后上半年牛肉和猪肉价格展望》报告表示，今后两个月里，即使口蹄疫疫情逐渐得到控制，韩国消费者对国产牛肉和猪肉的需求也分别减少7.2%和8.0%，今年2-3月的价格可能比原先的展望值下跌6-10%左右。
据分析，受到流通限制的影响，虽然供应量会有所减少，但需求减幅可能大于供应量减幅。
报告认为，假如1月消费者对韩国国产牛肉的需求减少，因此牛肉价格比展望值下跌4-4.2%，并且到2月以后流通限制逐渐被解除，到2-3月牛肉和猪肉价格可能会比原先的展望值最多下跌约10%。
该报告还指出，如果口蹄疫在现阶段及时得到控制，需求减幅可能仅为1%左右。