我省是畜禽遗传资源大省。由于畜禽遗传资源生产效率很低，若直接用于商品生产，不能产生良好的产业效益。过去，我省畜牧业的主导品种尤其是生猪和家禽大多是从国外引进的通过杂交育种方式培育的商用配套系。国外畜禽配套系的引进虽然促进了畜牧生产效率的提升，但由于并没有也不可能引进配套系育种的核心技术及其核心产品（纯系），因而陷入“引种－退化－再引种－再退化”的恶性循环，不但花费大量的成本，同时也引入了一些我国本来没有的畜禽疫病。
以省畜科院蒋小松研究员为首席专家的我省肉鸡育种科研团队，自2000年以来，按照现代家禽育种的理念和思路，引进和创新数量遗传学和分子生物技术手段，广泛收集和筛选省内外遗传资源，通过基因库建立、专门化纯系选育、配合力测定等漫长而复杂的过程，育成了“大恒699肉鸡配套系”，又经过中试推广、国家法定机构性能测定、国家畜禽遗传资源委员会家禽专业委员会严格的现场考察和现场审定、国家畜禽遗传资源委员会的终审，我省第一个畜禽配套系终于诞生。
十年来，我省肉鸡育种研究团队，针对肉鸡产业链的关键环节，开展技术攻关和技术创新，并与国内外相关机构进行了技术大协作和大联合，主持或参加了20余项国家和省级科技计划项目，包括国家863计划、国家科技支撑计划、国家农业科技成果转化、国家公益性行业（农业）科研专项、国家农业产业技术体系等重大科技项目。今年，首席专家蒋小松研究员的团队申报“优质肉鸡育种目标评估及平衡选择研究”项目又获得了国家自然科学基金委员会的批准资助。从基础研究到终结产品开发，从基因到品种，我省的肉鸡育种科研为全省现代畜牧业的健康、快速、稳定发展提供了坚实的技术支撑。