本报讯近日，河南柳江禽业有限公司生产的有机蛋品正式通过“中国有机食品和欧盟有机食品双认证”，成为国内首家通过双认证的企业。
柳江禽业能够顺利通过“双认证”，关键在于该公司把好了“三大关”：一是公司将项目基地建在南山森林公园的山林中，把好了选址关。鸡舍分散在林间，鸡在山林中生活，自然环境十分优越。二是鸡喝着经过净化的纯净水，吃着天然嫩草和山林里的虫子，再配合着绿色醇香的松针有机饲料，公司把好了饮食关。三是公司建立食品质量追溯体系，进行裸体质量管理，可让消费者清清楚楚地看到优质有机鸡蛋由生产到餐桌的全过程，让消费者吃得放心、吃得健康，把好了质量追溯关。