为了早谋划、早部署2011年现代畜牧业发展重点， 11月16日，市畜牧食品局党组书记、局长潘超召集相关科室负责人召开2011年畜牧业发展重点工作研讨会，研究和讨论了2011年畜牧生产工作重点，并对当前工作进行了安排和部署。
2011年全市畜牧业发展要围绕深化现代畜牧业试点和重点培育县建设，坚持以项目建设为抓手，以提质增效为核心，以品牌创建为突破，全力推进现代畜牧业上水平、上台阶。一是优化布局，调整结构。依据城乡发展规划和产业布局，科学划定适养区、限养区、禁养区，统筹考虑优势畜产品生产规划布局。进一步巩固生猪优势，发挥山羊特色，发展节粮型草食牲畜；二是依托项目，提升水平。积极争取和引进一批大项目、好项目，制定和完善项目管理长效机制，进一步提升畜禽规模化、良种化、标准化水平；三是推进标准，创建品牌。大力推进标准化生产，健全完善养殖档案、防疫监管等工作，申报和创建一批无公害、绿色、有机畜产品品牌；四是深化合作，拓展市场。抓住东部产业转移和成渝经济区建设机遇，鼓励龙头加工企业强强联手，推进产业结构升级，建立畜产品市场准入制度，加快加工企业营销网络建设；五是强化监管，确保安全。进一步加大动物疫病防控、畜产品质量安全监管工作，健全完善生猪市场价格预警机制和动物疫病监测系统，从源头上确保畜产品质量安全。
最后，市畜牧食品局局长潘超指出，当前既处于冲刺全年目标任务、收官“十一五”的“百日大会战”攻坚阶段，又面临谋划明年及“十二五”发展的繁重任务，要紧紧扭住全年目标不动摇，攻坚破难，全力以赴，奋力完成今年各项畜牧经济目标任务。同时，做好2011年畜牧业发展的谋划，尤其是一季度“开门红”几项重点工作部署，要围绕全省深化现代畜牧业发展和重点培育县建设目标任务，按照“巩固、完善、提质”要求，进一步完善现代畜牧业“十二五”发展规划，及早编制一批助推我市畜牧结构调整和品牌创建的大项目、好项目，加强与省直相关部门的沟通与衔接，最大限度争取上级支持。要探索和建立保障畜牧业发展资金投入和政策投入的长效机制，不断深化畜牧业发展运行机制、投融资机制、风险防控机制，全力推进我市现代畜牧业提质增效。
