随着土鸡养殖规模的不断扩大，“秀山土鸡”不断“飞入”全国大中城市，进入超市流向市民生活。为保证全县饲养基地和农户所养殖的土鸡质量，树立全国土鸡养殖最大基地县形象，近日，秀山自治县将在全县对土鸡养殖进行普查登记，实现“秀山土鸡”佩带“身份证”，走向全国千家万户。
土鸡养殖是中央政治局委员、重庆市委书记薄熙来交办秀山县委、政府“四件大事”之一。“秀山土鸡”以林下养殖为主，绿色环保，目前已实现500万只以上规模，养殖遍及全县千万农户。在拓展销售渠道过程中，该县与重庆市巴中商会联合组建秀山县苗寨农业综合开发有限公司，在全国范围内筹建1000家“秀山土鸡”连锁直营店。为保证“秀山土鸡”的养殖质量和“秀山土鸡”这一品牌走向全国，该县在实施对全县土鸡养殖的规范过程中，对全县土鸡养殖大户及农户进行摸底登记，对每只土鸡的出产地、饲养户主、收购公司、流出去向逐一进行造册记录，发放“身份证”。一代身份证放完毕之后，通过规范土鸡养殖建档的农户和公司，以后将从鸡苗购进开始就录入发放“身份证”，从饲养源头保证土鸡的饲养质量，在销售过程中，任何一只“秀山土鸡”都将佩带“身份证”走进市民生活中。
