丰都县动物卫生监督所查处一起非法加工病害动物产品案

8月5日，丰都县动物卫生监督所执法人员对辖区进行肉食品监督检查时，怀疑一卤制品销售点有问题，随即进行了2天的追踪。8月7日，发现其加工窝点为一冻库,里面装有大量的未来得及加工的死因不明猪附属产品和死因不明的白条鸡。后经称重, 死因不明猪附属产品其中猪精瘦肉500斤，猪胴子骨80斤，猪蹄1100斤，和死因不明的白条鸡40斤。已经加工的腊肉400斤，腊排100斤，香肠500斤。因加工了的产品不属于动物卫生监督所查处的范围，执法人员通知了工商和卫生部门进行联合查处。动物卫生监督所执法人员执法人员根据《中华人民共和国动物防疫法》第五十九条第

四项之规定，对死因不明猪附属产品中的猪精瘦肉500斤，猪胴子骨80斤，猪蹄1100斤，和死因不明的白条鸡40斤，进行了无害化处理。其加工了的产品工商部门根据其相关规定也进行了处理。目前此案正进一步调查中。