为了确保上海世博会和五一节期间肉食品安全,让人民吃上“放心肉”。平昌县畜牧食品局对肉食品安全检查活动进行了安排部署,要求县动物卫生监督所和乡镇畜牧兽医站要高度重视和加强监管,做到上市动物及动物产品检疫合格率达到100%。
4月28日,县畜牧食品局党组成员伍良罡带领县动物卫生监督所、基层管理股人员,对城区定点屠宰场、生猪收购点、农贸市场和超市的各类肉食品经营摊点进行了专项检查,检查的重点是上市的畜禽有无检疫合格证、肉品上有无合格的检疫印讫等。检查过程中对部分肉品经营户检疫合格证摆放不明显的现象及时给予纠正。