最近，邻水县敲定2010年畜产品质量安全工作目标任务及举措。
目标 县境内无一起重特大畜产品质量安全事故。
任务 一是推进标准化养殖。推行突出卫生、环保、安全、生态特色的标准化养殖方式；健全动物防疫制度，制定不同养殖方式和不同品种的免疫方案；做好动物疫病防控强制免疫和基础免疫及产地消毒灭源工作，佩戴畜禽免疫标识，建立畜禽养殖档案。二是加强投入品监管。严格行业准入制度，防止假劣饲料进入县境内。同时，防止禁用、过期失效、变质饲料和违禁兽药及有毒有害草料使用。三是加强畜禽及产品营销监管。防止未经检疫和检疫不合格的畜禽及产品进入市场和流通环节。
举措 一是科技服务。加强科普宣传和科技业务培训；实施现代畜牧业试点县项目建设，引领传统养殖方式转变；深入村社、养殖场指导解决生产中的实际问题。二是质量监管。下达例行检测任务，实施瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、兽药残留等项目检测。三是质量认证。坚持在上级主管部门的指导下，开展畜产品产地认定和质量认证工作。四是依法行政。加大畜产品质量安全违规事件的查处力度，严打违规行为，保障全县人民放心食用畜产品。
