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聊城:抓质量拓市场 鸡肉出口上台阶

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-02-22  作者:晨曦  浏览次数:212

记者日前从市畜牧兽医局了解到,我市全面强化鸡肉及其制品质量监管,积极开拓市场,推动了外向型畜牧业稳定发展,目前相关出口产品品种已达到400多种。

目前,我市拥有国家级农业(畜牧)产业化重点龙头企业2家,其中阳谷凤祥集团是全国最大的肉鸡加工出口基地之一。2009年,面对全球金融危机的不利影响,我市强化措施,积极引导,该集团鸡肉及其制品出口创汇实现逆势攀升达到5457万美元,其中:禽肉熟制品出口创汇2360万美元,同比增长24.96%;冷冻鸡肉出口创汇2286万美元,同比增长2.93%;鸡精鸡粉出口创汇811万美元,同比增长20.13%,外向型畜牧业得到稳定健康发展。

为强化质量监管,我市在100余家出口备案养殖场实行“五统一”管理,严格按国际标准生产加工,实现原料供应、生产、加工、储藏、运输等全过程监管,确保产品质量安全。在稳定冷冻鸡肉产品出口的同时,根据国外高端市场和低端市场需要,及时调整产品结构,出口产品品种达到400多种。并严格落实活禽交易市场休市消毒制度,对规模化肉鸡饲养场、定点屠宰场和活禽交易场所建立强制消毒制度。发挥536名动物检疫员、监督员及5783名村级动物防疫员的检疫监督作用,确保产地检疫率和屠宰检疫率均达到100%。


 
 
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