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养猪像炒股猪农直喊苦

放大字体  缩小字体 发布日期:2009-10-20  作者:晨曦  浏览次数:158

“一张张嘴,吃得俺心慌”

15日上午,当记者赶到位于章丘市圣井镇的通威养猪专业合作社时,老孟正在猪圈里给刚刚出生的猪崽儿们注射疫苗。这位远近闻名的养猪专业户,不仅要养好自家养猪场的200多头猪,还要作为农民养猪专业合作社的带头人帮扶其他8个小散养猪户。“这些小猪刚生出来5天,等长到200多斤可以出栏还得半年。”老孟边给小猪配药边对记者说,“别看他们个头小,吃起饲料来可不含糊,一天1斤粮没问题。”看得出来,看着这些嗷嗷待哺的小家伙儿们,老孟既有欢喜更有忧。

“当、当、当……”那边老座钟刚刚响完12下,这边猪圈里的大猪小猪便开始“哼……哼……哼……”地叫起来。“到点了,又该喂食了。”老孟刚刚给小猪接种完疫苗,又要开始和老伴一起给猪喂食。

“这几头有1个来月,这几头已经有200来斤,可以出栏了,这头是母猪,就是刚刚生崽儿的,得吃精饲料。”老孟一边给猪添食一边对记者说。看到老孟来了,小猪直往猪栏上挤,恨不得要钻出来。而大猪则把前蹄搭在猪栏上,几乎站立。“别急,都有份儿。”老孟对猪崽儿们不断念叨。

“一头猪就是一张嘴,一天三顿,顿顿吃得少不了。”老孟抱怨道,“它们吃得欢,我心里发慌啊。”

料贵肉贱养猪亏本

多吃粮,多长肉,猪崽儿吃得多长得肥本是好事,可老孟为什么心里发慌呢?“现在饲料太贵,肉价又低,养猪都卖不到成本钱!”老孟告诉记者。

记者从山东省农业厅获悉,三季度,我省小麦市场价格平均为0.943元/斤,较去年同期上涨12.33%,价格持续高位运行;玉米市场价格平均为0.893元/斤,较去年同期上涨8.46%,环比上涨更是高达15.54%。

而对于生猪价格,农业厅数据显示7月、8月份变动不大,9月份大幅上涨。整个三季度,我省生猪价格平均为5.44元/斤,环比上涨8.39%,但与去年同期相比却下跌了25.75%。从9月末开始,生猪价格又开始下跌。

老孟给记者算了这样一笔账,俗话说:“一斤肉三斤粮。”猪每长一斤就要吃三斤饲料。现在玉米9毛多一斤,豆粕1块8一斤,还有鱼粉、微量元素……算下来一斤饲料要1块4,仅仅是饲料,一斤生猪的成本就已达到4块2。除了饲料,防疫、水电、种猪饲养、猪圈维修都要有成本。这样综合算下来,一斤生猪的成本怎么着也得5块3,这还不算老孟两口的人工费以及猪的疫病风险。而现在的生猪收购价已经跌至5.2元/斤。

养猪像炒股搞不好赔血本

老孟说,养猪像炒股,也有光赚不赔的。“猪经纪”们就像券商一样,是中间商,不论猪肉价格高低,这些中间商都能“旱涝保收”,“‘猪经纪’的差价是一定的,肉价大起大落,最受影响的还是养猪户。”老孟说。

过去7年中,老孟至今仍对2006年和2007年念念不忘,因为那两年是中国猪市的“大牛市”。

资料显示,在2006至2007两年里,中国的猪肉市场也持续上演了一波超级大行情,生猪价格狂涨了3倍多。这主要是因为2005年开始蔓延的猪蓝耳造成了大量的猪死亡,使得生猪出现了严重的供不应求。相信很多市民对当时近20元/斤的肉价情况至今依旧历历在目。

从2008年下半年开始,在国家宏观调控等因素的影响下,生猪价格开始从高点回落。山东省农业厅最新的统计数据显示,今年1至9月份,我省生猪价格均低于去年同期水平。

“半个月前,生猪还到过5块9一斤,现在就5块2了。一斤差7毛钱,一次出栏30头猪就是6000斤,里外差了4000多元!”老孟感叹道,“加上现在换季,猪很容易生病,很多小散养户把握不好行情,又遇上疫病,猪死的死,能便宜处理的就便宜处理,到最后血本无归。”

做了7年的养猪专业户,现在老孟感触最深的是“信息很重要”。这些年生猪价格的起起落落,让老孟赚过一些钱,但也吃过大亏。由于缺乏生猪价格的即时信息,老孟和他的养猪合作社只能被动地等待“猪经纪”报价,无法根据市场变化制定养殖计划。“养猪现在像炒股一样,赶上了就能挣大钱,赶不巧可能亏得血本无归。我们养猪的定不了价,也不确切知道到底是什么价,别人说多少就是多少。”老孟无奈地说。

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15日中午12点,又到了老孟给猪崽儿喂食的时候。看着200多头猪崽儿一天天地长大,这位远近闻名的养猪专业户心里却犯起了难。“粮食一个劲地往上涨,生猪现在又卖不上价。再这样养下去就是白干,弄不好还得赔本!”

生猪价格起起落落,让养了7年猪的老孟都摸不着头脑:“养猪现在像炒股,赶上了就能挣大钱,赶不巧亏得血本无归。”


 
 
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