近日,市动物卫生监督所开展了畜产品质量安全专项检查。
该所组织执法人员深入六县区城郊及农村,以现场督查为主,以屠宰场(点)、饭店(餐馆)、超市、城乡集贸市场、兽药饲料经营部为重点,以兽药饲料经营许可证、进出台账记录、批号和保质期、产地检疫和屠宰检疫出证、耳标回收及保存、上市肉品受检情况为主要内容,共检查兽药饲料销售经营部55家,畜产品屠宰销售门点和集贸市场42家,宾馆、学校、医院等自备食堂和餐馆20家以及3个公路动物防疫监督检查站,对检查中发现的问题限期予以纠正和完善,从源头上杜绝了不健康肉品上市,净化了畜产品市场,确保了“两节”期间上市肉品的质量安全。