为保证动物源性产品安全,维护人民身体健康,根据市农委《关于下达2009年度上海市动物性产品中兽药残留监控计划的通知》(沪农委[2009]51号)要求,结合本地区实际,南汇区动物卫生监督所于8月17—19日组织人员对6家商品蛋鸡养殖户进行监督抽样,共抽取鸡蛋样品15份,完成原定抽检任务。
同时,监督所执法人员对各养殖户进行宣传教育,使相关人员了解了某些违禁药品对消费者的危害,防止由于违禁药品的使用和治疗药品的滥用而造成动物产品药残超标,危害人体健康,从而保证动物产品质量,降低由于不合理使用兽药、饲料添加剂对人体的影响。