近年来，莱西市积极开展标准化畜禽养殖小区建设，实施集约化养殖，标准化生产。到目前，全市共建设标准化养殖小区1120处，畜禽规模养殖比例达到95%以上。
积极推广“九联模式”，大力发展现代化肉食鸡养殖。到目前，青岛九联集团已建设现代化肉鸡养殖场58处，标准化鸡舍699栋，年出栏肉食鸡7000多万只，全部达到出口标准。在其带动下，今年上半年，全市出栏肉食鸡5550万只，同比增长13%。预计到年底，全市出栏肉食鸡可达到1.1亿多只，同比增长12.7%。
转变饲养方式，推进标准化奶牛养殖小区建设。为适应奶业生产发展的需要，保证奶业生产稳定健康发展，突出了标准化奶牛养殖小区建设，转变奶牛养殖方式。今年，全市计划新建标准化奶牛养殖小区50处以上，并鼓励养殖小区配套建设挤奶厅，实行奶牛集中饲养，机械挤奶，提高乳品质量。上半年，全市新建标准化奶牛养殖小区26处，配套建设挤奶厅的15处，已投产使用的10处。
大力推广生物发酵床生态养猪技术，建设生态型养猪场。为切实解决养猪业突出面临质量安全、效益提高和环境治理的“三大难题”， 2007年以来，积极引进推广了生物发酵床生态养猪技术，通过采取集中培训、现场讲座、典型带动等多种形式对农民进行培训，到目前，已组织开展集中培训9期，培训农民养殖户530多人次。今年以来，先后有一大批生猪养殖场、户，通过改造或新建，建起了生态养猪场。据统计，上半年，全市新建生态养猪场11处，传统养猪场改建的8处，建设发酵床猪舍29850平方米，可饲养生猪23000多头。生态养猪场总量达到59处，发酵床猪舍总面积63200余平方米，生态猪存栏总量49500余头。通过发展生态养猪，逐步实现生猪规模养殖场的饲养方式标准化、粪便处理无害化、资源化、养殖环境生态化、环保化。
