提起养猪,人们总会想起脏乎乎的猪圈、臭烘烘的粪水。然而,在临洮县新添镇潘家庄村的“正大猪繁育基地”环保养猪场,笔者看到的却是,不闻猪粪臭,只见猪满栏。这个基地的负责人潘小锁告诉笔者:“是生物发酵床养猪技术促进了养猪‘零排放’,所以猪圈里干净整洁多了!”
推广生物发酵床技术是在原有的“猪—沼—菜,猪—沼—果”等减量化、无害化、资源化的治理畜禽养殖污染的基础上,因地制宜、多种形式推广的一种生态养殖和治污模式,使全县的畜禽生产向环保、节能方向发展,生产更多的无公害、绿色畜禽产品,提升全县畜牧发展水平。今年以来,临洮县以标准化养猪小区为中心,通过现场培训指导、示范辐射带动,积极鼓励引导广大养殖农户发展生物发酵床生态养猪技术,截至目前,已建成标准化生态养猪场4家,有251户养猪农户改建生态养猪圈舍5750平方米,全县生态猪存栏达到3.8万头。
据县畜牧局有关专家介绍,生物发酵床技术就是把玉米秸秆、木屑等粉碎做成猪圈的垫料,在里面拌上微生物菌,形成发酵床,两到三年换一次垫料。猪排便后床里的微生物菌会将其迅速降解、发酵,无需打扫圈舍,没有臭味,也不污染环境。