第三届中国现代肉牛经济高层论坛在泌阳县顺利召开后，中央、省、市各级领导高度重视泌阳夏南牛产业乃至畜牧业的发展，积极为泌阳畜牧业的发展提供支持。泌阳县以此为契机，乘势而上，着力抓好六项重点工作，促进全县畜牧业平稳较快发展。
一是以项目为支撑，加强夏南牛的后续研究工作。抓住国家扩内需、保增长的政策机遇，积极论证申报夏南牛发展项目，争取上级政策性资金，为夏南牛发展提供资金保证，仅去年争取中央现代农业生产发展资金500万元，今年，泌阳又争取扶持资金500万元，为夏南牛的繁育和推广等后续研究工作打下了坚实的物质基础。目前，正在申报夏南牛产业化开发项目中央财政支持计划投资1.2亿元。同时，依托政策性项目，整合其他部门项目资金，重点扶持培育溢佳香泌阳产业科技有限公司发展产业化，以加工带养殖，以养殖促销售，形成产业化经营雏型。
二是以养殖小区建设为重点，提升规模化养殖水平。充分运用国家、省、市扶持生猪、肉牛、奶牛、蛋鸡规模养殖的优惠政策，采取政府推动、政策引导、资金扶持、技术服务等措施，整合项目资金，实施标准化生产，大力推广标准化生产技术，重点支持溢佳香牛业科技有限公司、上佳食品集团有限公司等标准化规模养殖场区建设。目前，全县现有各类畜禽规模养殖场（户）16800个、养殖小区362个，其中年出栏100头以上夏南牛养殖小区达126个。我县养殖小区建设呈现出“数量发展快、建设起点高、生产标准化、管理规范化、优势畜种突出”的五大特点，猪、牛、羊、禽规模养殖比重分别达到82.5%、42%、38%和94%。
三是以重大动物疫病防控为重点，全面提高畜产品质量安全监测能力。县委、县政府坚持一手抓发展，一手抓保护的原则，着力抓好县、乡、村三级防疫和监测网络建设，加强养猪场综合防疫管理，提高动物疫病防控和疫情监测预报能力；落实动物防疫责任制和责任追究制，做好防疫物资、资金、技术、人员四项保障，提高应急处置能力；加快动物标识及可追溯体系建设，加强兽医资格及村级防疫人员技术培训， 建立畜禽防疫网络，开通“泌阳县畜牧业网”，普及畜禽养殖、防疫知识；加强兽医实验室生物安全管理，以及动物免疫、检疫、诊疗、监测和防疫监督工作，严格动物疫情报告制度，做到“宁可千日无疫，不可一日不防”，保障畜牧业健康发展。
四是加强执法监管，确保畜产品质量安全。完善执法体系，加强执法培训，落实执法责任，在畜产品生产、加工、运销各个环节全面加强监管，建立健全养殖档案和检疫监督制度。扎实开展“畜产品质量执法年”活动，积极在全县深入开展畜产品质量安全专项整治，加大查假治假力度，开展饲料、兽药及生物制品专项整治活动，整顿和规范饲料、兽药市场。全县共组织抽检兽药产品37 批次，饲料产品1023批次，生猪“瘦肉精”抽检1466多批次；对蛋白饲料生产企业、奶牛养殖场加大监管力度，保证了区域内生产饲料及鲜奶中不添加三聚氰胺，共组织打假行动 9次，检查种畜禽场、兽药、饲料生产和经营企业约36家，严肃处理了一批违法违纪行为。通过经常性的产品质量抽检和集中整治活动，净化了畜牧业生产资料市场环境，切实从源头上保证畜产品质量安全。
五是以畜禽良种繁育体系建设为重点，加快推进畜牧业科技进步。根据今年省委、省政府1号文件规定，大力发展现代畜牧业，加大畜禽良种工程实施力度，重点抓好夏南牛新品种的繁育推广。围绕“优质、高产、高效、安全、生态”的发展目标，加快后续研发步伐，抓好高效饲养配套技术等课题攻关，不断提高养牛效益。加大泌阳驴的保种和开发力度，使之造福社会。同时，强化技术培训，增强农民接受和应用新技术的能力，提高畜牧业生产的科技含量，力争3年内，使我县畜牧业科技贡献率达到省内先进水平。
六是以招商引资和项目建设为重点，加快推进畜产品加工业发展。加大招商力度，积极与国内大型肉类加工企业联姻，引进一批高附加值的精深加工企业。重点培育溢佳香泌阳产业科技有限公司和河南上佳食品集团，扩大生产加工规模，加快技术改造和产品换代升级，多出精品，创出名牌，抢占市场，不断延伸产业链条，实现“养殖富群众，加工富财政”的双赢目标。认真贯彻执行国家关于扶持产业化龙头企业的相关政策，加大扶持力度，做大做强现有加工企业，争创国家级和省级龙头企业，增强辐射带动能力。目前，全县大、中型畜产品加工企业12家，年肉类加工能力达5万吨。龙头企业的发展壮大，辐射带动能力明显增强，全县从事畜禽养殖、购销、运输和畜禽产品加工及其相关行业的人员达68万余人，使全县畜牧业经济持续健康发展。
