首批12万吨冻猪肉中央储备自6月13日开始进行。记者昨日从湖南省商务厅获悉，湖南已有3家企业网上竞标成功，获得了冻猪肉收储资格，总收储量为9000吨，约占全国今年首批收储计划12万吨的1/13。
湖南省价格信息中心最新的一周监测分析显示，我省猪粮比价已降至5.23∶1，这意味着，湖南已符合冻肉储备和活猪储备的条件。省商务厅副厅长易昌伦说，当前湖南省的毛猪收购均价约为4.8元/斤，而养猪成本在每市斤5.5元以上才能略有盈余，农民目前养一头猪，亏损在100元左右。
“省财政将新增安排200万元，支持扩大重点商品储备。”在昨日省政府召开的新闻发布会上，湖南省财政厅总经济师欧阳煌的一句话引发“冻肉储备”猜想。
易昌伦透露说，国家有意斥资1亿元，在长沙建立一个大型冻肉储备库，此项工作正处在可行性研究的前期准备阶段。但省财政新安排的200万元是否用于冻肉储备，需要与财政、物价等部门进行联合商议。
湖南获得收储资格的3家企业分别是：湖南新五丰(600975,股吧)股份有限公司、洞口肉食冷冻公司、湖南宇龙物流。湖南的收储工作已全面展开，从本月21日起正式入库，到7月1日晚上零点入库完毕。本次冻肉收储全部由中央补贴。
商务专家同时表示，如果省一级启动冻肉收储，相比活猪储备，对市场的调控力度更大，对价格的稳定性更强，但是也有风险。记者从各大超市了解到，除开猪肚、猪腿等少量“部类产品”，都没有销售过冷冻猪肉。记者戴丹
