墨西哥劳工部以及农业部14日在墨西哥城举行了一场盛大的猪肉午宴,政府官员带头品尝墨西哥特色猪肉制品,以增强消费者对墨西哥猪肉制品安全的信心。
墨西哥农牧渔业、乡村发展部长卡德纳斯和劳工和社会福利部长洛萨诺,以及200余名政府官员出席了午宴,两位部长带头品尝了墨西哥特色美食塔科猪肉卷。一位名叫埃皮法尼奥的官员在现场对记者说,墨西哥猪肉健康且美味,他们一直在享用。卡德纳斯说,墨西哥迄今为止没有发现任何一家养猪场出现猪感染甲型H1N1流感的病例。目前一度受到流感疫情影响的猪肉市场已有复苏迹象,但猪肉销售要想恢复到原来的水平需要花半年到一年的时间。