由新发地市场信息中心提供的数据显示，猪肉价格创下新低，白条猪(肥)批发均价为9.4元/公斤。市场上出现了一棵白菜价格等于一斤肉价的情况。从2008年最高时的每公斤22元降到现在，肉价跌去了一半多。在这个肉菜同价的特殊时期，卖不卖猪是摆在养猪农户面前的一道难题。（5月4日《京华时报》）
猪肉是养猪的农民或者养猪的企业家的，他们都希望猪肉能够卖个好价钱，但如今不但没有一个好价钱，连销路都有可能会成为问题；这猪肉又我们每一个普通人的，每一个消费者都希望猪肉便宜，但如今猪肉便宜了却不一定敢买。我们拿什么来拯救你，我们的猪肉！
2007年的5月，猪肉的价格飙升，用当时某媒体的话讲，“以猪肉为代表的农副产品涨价成为当时人们生活中的主要话题之一”；2009年的5月，猪肉的价格暴跌，一个与猪本来关系不大的名词——甲型H1N1流感成了当前人们生活中最主要的话题。2007年，猪肉价格一涨，举国一片“救市”之声；2009年，猪肉价格骤跌，为何听不到一丝“救市”的声音呢？如果说2007年猪肉的价格变化还有价格规律在发挥作用的话，那2009年的猪肉价格变化则与价格规律关系不大了。涨就“救市”，跌是否也应该“救市”呢？
可以预见的是，当前猪肉市场的疲软肯定会造成养猪业的萎靡，肉猪存栏量、母猪数量、仔猪数量必然会在甲型H1N1流感被彻底击溃之前处于一个极低的水平线上，那么甲型H1N1流感过后会有什么事情发生呢？猪肉的价格还会大涨。这是显而易见的。
如今，人们的注意力大多集中在甲型H1N1流感上，猪肉则成了被忽视的东西，殊不知猪肉也是不应该被忽视的，论证猪肉没有问题、让人们敢吃猪肉甚至为养猪户提供补贴同样重要。否则，我们只有发出“我们拿什么来拯救你，我们的猪肉”的慨叹了！
