昨日从漯河市政府获悉，双汇集团要养肉鸡了：4月13日上午，双汇集团与日本火腿集团5000万只肉鸡项目合资签约仪式在双汇大厦二楼多功能厅举行，双汇集团董事长万隆和日本火腿集团社长小林浩分别在合资项目书上签字。
◆◆◆强强联手，打造中国最大的鸡产品加工企业
此次合作其实是中日两国最大的肉类企业的再度牵手。早在2002年，双汇集团和日本火腿集团首次合作成立了河南万东牧业公司，引进了优良的种猪品种和先进的养殖技术，不仅为双汇肉制品提供了高档优质的原料，也带动了漯河及周边地区生猪品种的改良，取得了令双方满意的经济效益和投资回报。
此次上马建设的5000万只肉鸡养殖加工项目，总投资11.5亿元人民币，在漯河市三区两县范围内，实行“公司+基地”的生产模式，建设产、加、销一条龙，科、工、贸一体化的双汇绿色产业食品链，包括种鸡育成、种鸡产蛋、种蛋孵化、商品鸡饲养、饲料加工、肉鸡屠宰加工销售等环节，形成自繁自养到鸡肉销售的产业链。
该项目今年开工建设，2010年投产，预计投产后可实现销售收入30亿元，利税2.6亿元，转化粮食30多万吨。
万隆介绍说，日本火腿集团是日本最大、在全球有重要影响的肉食加工企业，掌握了世界最先进的养鸡技术。基于双汇集团国际化、产业化的发展战略，基于“十二五”末销售收入超1000亿元的发展目标，“我们决心按照‘小产品、大产业’的思路，做专、做精、做大、做强肉鸡产业，通过几年的努力，在漯河再造一个全国最大的鸡产品加工企业”。
◆◆◆上马肉鸡项目，有助于双汇寻找新的盈利点
实际上，早在2007年，双汇集团就开始了这个项目的筹备工作。此前，双汇集团生产鸡肉火腿肠等鸡肉制品，多由河南大用实业有限公司提供原材料，双汇集团没有大型肉鸡屠宰生产线，更没有大型肉鸡养殖生产线。
据双汇集团内部一名工作人员介绍，他们筹建肉鸡生产线，主要出于以下三个方面的考虑：控制食品安全，占有更多的利润点，提高企业市场竞争力。
河南肉类协会会长刘承信表示，双汇集团筹建肉鸡生产线，与这两年生猪价格涨价有直接关系。长久以来，双汇集团在肉制品结构上相对集中于猪肉制品，在生猪涨价的情况下，非常不利于企业控制生产风险。
企业考虑风险的同时，除了在管理和资金方面作出努力之外，一个重要的应对之策就是调整产品结构，寻找新的盈利点，尤其是非猪肉制品的增加。
河南永达食业品牌部部长张献国介绍，肉猪的生长周期为10个月~12个月，肉牛的生长周期为25个月~30个月。而肉鸡的生长周期很短，仅为1.5个月，风险控制相对容易，加上肉鸡多是规模化养殖，不用考虑肉源的问题。