国庆节和中秋节即将到来，为了让全省人民吃上放心肉，保证供应京、津地区及其他省市的食肉安全，日前，省畜牧兽医局发出紧急通知，要求各地动检部门在“两节”之前开展一次“瘦肉精”等违禁药物使用专项大检查。
此次“瘦肉精”等违禁药物专项检查范围包括生产经营和使用兽药、饲料的单位或个人，规模养猪场(户)的育肥猪和屠宰场(点)的待宰猪。检查重点为养猪重点县(市)，特别是对供应省会和京津地区的养猪场。检查过程要做到不丢一个场、不漏一头猪，严格把住肥猪出栏和屠宰关，对出栏的肥猪和屠宰场点待宰猪的猪尿要重点进行检测。检查将采取重点检查和分级抽查相结合、现场检验和集中检验相结合的原则，及时判定检查结果。
通知要求，在检查中发现有非法生产、经营和使用“瘦肉精”等违禁药品行为的，要追根查源，彻底查清“瘦肉精”的来源和流通渠道，情节严重的，要依法追究刑事责任。
