记者从商务部获悉，多年来，供港澳农产品工作已建立起一套由政策法律体系、质量控制体系、运输保障体系、贸易管理和供应保证体系组成的完整、有效的供港澳农产品出口管理体制。
中国商务部和国家质检总局今天首次在深圳联合召开了全国供港澳农产品工作会议。中国商务部副部长高虎城在会上指出，供港澳农产品出口工作，关系香港、澳门特区千家万户的民生，对促进港澳经济繁荣和维护港澳社会稳定，促进内地农村经济发展，具有积极的推动作用。
据介绍，港澳市场是内地农产品出口的第五大市场，内地也是港澳鲜活食品的主要供应地。目前，香港市场八成的活大猪、五成的活鸡、所有的活中猪和活牛，澳门市场所有活畜禽均由内地供应。
中国国家质检总局副局长葛志荣也表示，确保对香港、澳门的农产品质量安全，是检验检疫部门的政治任务和使命。
葛志荣称，多年来，检验检疫系统探索了对生产加工企业注册、备案和“公司+基地+标准化”等管理模式，实施了根据产品风险分类管理措施，在提高检验检疫执法把关针对性和有效性的同时，切实保障了供港澳农产品的质量安全。
对于今后，两部门表示，中国将通过进一步加强供港澳农产品生产、加工、储存场所的注册、备案管理，提高准入门槛，切实加强对生产、加工基地疫情监测和农兽药、有害物质残留监控工作。
同时，大力推进“公司+基地+标准化”生产模式，督促企业建立产品质量保证体系；加快电子监管推广应用过程和诚信制度建设，从而加大供港澳农产品源头监管力度，保障港澳农产品市场繁荣稳定。
