新春将至，汝州市为确保春节期间群众吃上“放心肉”，维护人民群众身体健康，过一个祥和、愉快的春节，汝州市畜牧局动物卫生监督所采取五项措施，杜绝“病害肉”和未经检疫肉品上市。
一、加大屠宰检疫力度。全市各屠宰点、肉类加工企业，屠宰动物必须严格凭检疫证明、免疫标识入场，严禁屠宰未经检疫或检验不合格动物。驻场检疫员24小时值班，切实做的有宰必检。
二、加大市场检疫监管力度。组织抽调精干人员，自元月13号起到元月24号，对市区广育路、钟楼、专业户街三大畜禽产品销售市场、各大超市肉品专柜及其它零散分布大肉摊位进行不间断巡回检疫，强化市场监督，严格查证验物，确保上市肉品100%合格。
三、加大对外销动物及其产品的检疫力度。检疫人员切实做到，到场到户进行认真检疫核查，严格消毒，规范出证，确保外运外销动物及动物产品安全无疫。
四、把好“瘦肉精”监督关。元月10—12日已对全市规模猪场将在春节前上市的肉猪和市区老城、建业等超市的众品、双汇和众合等肉品专柜，进行了“瘦肉精”专项检测，确保畜产品质量安全。
五、签订目标责任书。严格责任追究，对因失职、渎职等行为造成重大畜产品质量安全事故的，坚决追究相关责任的责任人，决不姑息。
