为保证全区动物源性食品安全，保护人民群众的身体健康，保障市民过上安全放心的元旦和春节，黄岛区动监所加强了对畜禽饲养、产品加工和畜禽产品销售的全程质量监控工作。
一是狠抓产地检疫。严格检疫条件、标准，做到临栏检疫、规范检疫，杜绝每一头病害动物走出养殖场（户），确保产地检疫率达到100%。
二是加强屠宰检疫力度。在区定点屠宰厂—康维肉食品有限公司严格实行24小时检疫值班制度，严把宰前、宰后检疫各个关口，以逢宰必检、随宰随检、逢检必严的高度责任心，切实保证屠宰流水线自始至终高质高效运行。杜绝患病死猪进入屠宰环节，杜绝病害猪肉流入市场，确保从定点屠宰厂流出的生猪产品安全无疫。
三是加大动物检疫监督力度。对辖区内的佳家源、长江利群、瑞泰利群、黄岛国货等商场和武夷山、晨光园等集贸市场的肉品专柜及零售户采取突击检查，并随机采样进行“瘦肉精”检测，确保市民吃上“放心肉”。
四是加大对饲养场的监管力度。重点加强兽药、饲料监管，确保无违禁药物和违禁添加剂的使用。
五是加强宣传力度。通过区电视台宣传和发放明白纸等方式，积极向市民宣传有关如何识别合格动物源性食品的小常识。（黄岛区动物卫生监督所：刘洪成 韩洪胜)
