截止目前,我市羊存出栏、羊肉产量位居全省第一位,肉牛存出栏、牛肉产量位居全省第三位,生猪、家禽存出栏位居全省第四位。
全市畜牧业呈现以下五个特点:一是 “大”。畜产品产量大,占全省畜产品总量的十分之一;畜产品外销量大,超过50%的生猪外销上海、南京等地,已成为全省重要的优质畜产品生产基地。 二是“快”。发展速度快,党中央、国务院及各级党委、政府高度重视畜牧业的发展,制订了能繁母猪补贴、奶牛补贴、标准化养殖场项目补贴等一系列扶持畜牧业发展的优惠政策,养殖业行情价高利好,群众发展养殖的积极性空前高涨,促进了养殖业的快速发展。三是“高”。畜牧业在农村经济中的地位越来越高,畜牧业产值占农业总产值的比重达35%;畜牧业对促进农民增收的作用不断提高,农民来自畜牧业的现金收入占农民家庭经营现金收入的30%以上。四是“优”。在产业结构上,猪禽牛羊协调发展;在品种结构上,畜禽良种率不断提高;在生产布局上,畜禽养殖区域优势明显,特色突出。五是“强”。带动力强。畜牧业的发展不仅带动了饲料、兽药、加工、冷藏、运输等相关产业的发展,而且也成为转移农村劳动力的重要途径。
目前,全市畜产品加工企业达30多家,饲料加工企业46家,兽药加工企业12家,畜牧龙头企业的发展,带动周边数十万农民参与产业化经营。