广州市动防所制定“十一五”动物防疫规划
外地输入生猪“瘦肉精”残留一直居高不下，滥用抗菌素，非法使用“壮冠素”、“肥鸡丸”等问题也威胁着广州市民的饮食健康。记者昨日从市动物防疫监督所获悉，该所制定的《“十一五”期间广州市动物防疫与卫生监督工作规划》（下称《规划》）定下目标，将全面开展打击非法使用违禁药物的行为，争取在五年内，动物产品质量安全指标达到国内先进水平，动物产品市场抽检合格率达９２％以上，本地原产动物产品抽检合格率达９５％以上。
《规划》提出，在今后五年，广州将努力建成重大动物疫病免疫无疫区和动物产品质量安全区，对高致病性禽流感、口蹄疫、狂犬病、猪瘟等重大动物疫病实行全面免疫。
为了全面落实市外调入动物、动物产品的检疫和质量安全检测，广州逐步在各区、县级实行标准化、信息化管理，建立动物检疫和质量安全溯源体系；同时，全面开展产地检疫工作。据统计，广州年出栏３０００头以上的猪场近百家，畜禽原种场和种禽孵化场的个数约占全省的１／３，对此，在今后五年，广州的规模畜牧生产场的产地检疫率将达１００％，奶牛“两病”（即结核病和布病）的检疫率达１００％。今年，广州市农业局与输入广州生猪较多的来源地湖南、广西合作，与当地大型养猪场、养猪协会以及当地牧畜办签订安全优质生猪产销协议书，从源头保证生猪的质量安全。
据透露，广州将争取在五年内，动物产品质量安全指标达到国内先进水平，动物产品市场抽检合格率达９２％以上，本地原产动物产品抽检合格率达９５％以上。重大动物疫病免疫所用疫苗不少于该品种年使用量的８％。
