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即墨市店集动监站多项举措确保辖区内动物性食品安全

放大字体  缩小字体 发布日期:2008-12-12  作者:晨曦  浏览次数:212

年关将近,为了保证春节期间动物性食品的安全,即墨市店集动物卫生监督站严把检疫和监督关,多项举措确保辖区内动物性食品的安全

一、严格检疫制度,加强检疫力度。加强检疫工作是有效控制动物疫病、提高畜产品安全水平的重要举措。首先从源头抓好产地检疫,提高产地检疫率。设立专门报检电话,实行24小时值班制度,作到随报随检,产地检疫率达到100%。其次,规范屠宰检疫。对生猪等畜禽进场屠宰前必须查验“三证一标”,即动物检疫合格证明、运载工具消毒证明、非疫区证明及免疫耳标。证物相符方可屠宰。屠宰后严格按照检疫规程进行检疫,对应检部位认真进行检疫检验,对检疫合格的动物产品加盖验讫印章并出具检疫合格证明;对检出的病害动物产品进行无害化处理。

二、强化监管。狠抓生产、流通、运输等环节的监督检查,一是对规模养殖场加强兽药、饲料、添加剂等畜牧投入品的监督检查,对使用违禁药物的坚决予以查处。二是对进入商品流通领域的畜禽产品查验检疫合格证明,对无检疫合格证明的畜禽产品进行无害化处理。

三、加强执法监督。认真贯彻执行《动物防疫法》、《畜牧法》等法律法规,对辖区内从事饲养、屠宰、加工、经营、运输动物及动物产品的单位和个人进行监督检查,严厉查处各种违法行为。(即墨市店集动物卫生监督站:周学雷)


 
 
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