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汝州市畜牧局:强化奶站监督 促进畜牧发展

放大字体  缩小字体 发布日期:2008-12-02  作者:高强  浏览次数:222

受“三鹿”奶粉事件的影响,农业部和国家六部委对加强饲料质量安全和奶站的专项整治工作都有了明确的指示,结合我市的具体情况,我市畜牧局重点做了以下几方面的工作:

一、提高认识,增强奶站安全监管工作的紧迫感和责任感

奶站是奶牛养殖生产的延伸,也是销售加工的起点,因此加强奶站安全监管工作是保证奶产品安全的重要措施,而我们畜牧工作者更要时刻以对人民群众生命健康高度负责的态度,切实履行职责,加强监管,确保生鲜牛奶及其它畜产品的质量安全可靠。

二、突出重点,全面强化奶站质量安全工作

奶源的安全直接关系着人民群众的食用安全,所以加强奶站在饲料、用药、防疫、卫生消毒等方面的监督管理尤为重要。首先,饲料方面,不管是自配饲料,还是外购饲料都要进行全面监测,谨防三聚氰胺等有毒有害化学物质及饲料添加剂和不符合标准的饲料进入奶站;其次在用药方面,督管场方遵守《兽药管理条例》的有关规定,禁止使用违禁药品,监督场方认真填写《兽药使用记录》严格按照规定的作用、用途和用法用量使用,严禁使用原料药;监督场方严格执行兽医行政管理部门规定的休药期、废弃奶期。对废弃的牛奶进行严格监督,并及时处理,严禁废弃奶期的牛奶流入市场。第三,在防疫监督方面,加大对口蹄疫、结核病、布病的检测力度,做好对奶牛疫病预防的宣传教育和技术指导、技术培训,并组织实施动物疫病免疫计划,切实履行好动物防疫监督机构在动物疫病预防工作中的职责。第四,监督奶站环节中的卫生消毒工作,确保生鲜奶在此环节中不受污染。

三、加强领导,严格执法,规范奶站经营秩序

市局成立了奶站整治领导小组,局长陈永拴任组长,副局长刘转运,甄永臣任副组长,质管中心、疾控中心、动物卫生监督所、防检科、畜牧科、医政药政科负责人为成员,领导小组下设办公室,具体协调集中整治工作,各单位及科室人员各负其责,积极推动,认真监管,信息互通,为保证汝州市生鲜奶的质量监管和安全流通打下了良好的基础。


 
 
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