即墨市畜牧兽医局南泉动物卫生监督站采取加强疫情监测、全面落实免疫消毒措施、做好产地检疫、做好市场监督四项措施,加强对畜禽生产的全面监控,保证畜禽安全生产。
一是加强疫情监测。南泉动物卫生监督站业务辖区的南泉镇有33个村庄,存栏生猪14650头,牛1220头,其中奶牛1100头,蛋鸡30.1万只,羊500只。为做好畜禽的疫情监测,保证畜牧业生产的稳定健康发展,动物卫生监督站技术人员与17名村级动物防疫员对畜牧养殖场分片包干,划分监管区域,制定监管标准,落实监管制度,每周至少巡回检查一次。同时,对边界地区、规模养殖场、养殖小区、活畜禽市场、屠宰场、水网密集区及野鸟活动区实施重点监测,发现动物疫情,果断处置,坚决消除疫情隐患。
二是全面落实免疫消毒措施。每年对畜禽实施“春、夏、秋”三次集中免疫,实行“五统一”(即统一疫苗、统一免疫程序、统一操作规程、统一免疫标识、统一评价免疫质量),切实达到畜禽免疫工作“不漏户、不漏畜、不漏针”的目的。在实施全面免疫的同时,对畜牧养殖场、集贸市场、屠宰场进行全面消毒,并做好进出人员、工具、场地的日常消毒和炎热季节畜禽的带体消毒工作,做到全面免疫,全面消毒。
三是做好产地检疫。采取建立镇村两级宣传网络,举办村级动物防疫员和畜牧养殖户技术培训班等多种形式,广泛宣传畜牧兽医法律法规和食品卫生安全知识,使广大群众充分认识到动物检疫工作的必要性和重要性,增强畜牧养殖户主动报检的积极性。在实际检疫过程中,要求检疫人员严格检疫程序,规范检疫行为,对从省外、市外引进的种用动物,必须逐级上报,分别经省、青岛市动物防疫监督机构审批同意,并由即墨市动物卫生监督机构派人实行全程监控,对引进的动物进行隔离观察,确认无疫后方可投入使用。今年以来,南泉动物卫生监督站已出检100余次,共检疫生猪3500余头、奶牛200余头、鸡30余万只、各种动物产品100余吨。
四是做好市场监督。与当地工商部门联合,加强对当地活畜及肉食品交易市场的监督检查,肉类经营业户必须持有《动物防疫合格证》及当日有效的肉品检疫证明,方可进行销售。对违法经营业户严格按照有关法律法规进行处罚,确保消费者利益。 (即墨市南泉动物卫生监督站: 李中满 展福生)