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鸡蛋内兽药存留超标将禁售 无公害鸡蛋呼之欲出

放大字体  缩小字体 发布日期:2008-07-25  作者:晨曦  浏览次数:239

  昨天,记者从市质监局获悉,首部鸡蛋国家标准即将出台。届时,将对养鸡生产企业强行执行该标准。

    市质监局有关负责人介绍,我国商品鸡蛋生产的主体还是农村区域性农民小规模饲养,鸡的传染病难以控制,乱投药、违规用药情况比较严重,鸡蛋中不可避免地存在兽药存留超标准问题,另外鸡蛋中也有沙门氏菌等致病菌污染问题。新的无公害鸡蛋国家标准中对鸡蛋里有毒、有害物质规定了最高限量标准,特别是规定在鸡蛋内不得检出对人类危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏菌。


 
 
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