一、抓生猪标准化上质量
一是责任到位。要进一步加强对生猪标准化建设的组织领导，认真落实生猪标准化建设的工作责任制和责任追究制，将目标任务逐级分解，落实到单位，落实到具体个人。二是宣传到位。通过宣传，印发小册子等形式，加大对养殖场户的宣传力度，进一步提高项目业主的积极性。三是技术到位。继续广泛开展生猪标准化技术培训工作，推广“猪沼果”、“猪沼草”等生态养殖模式。切实抓好养殖业污染源的普查工作，推进养殖场污染的综合治理。切实加强九龙江流域养殖业污染治理，对流域内养殖场逐个过滤，并优先列入标准化生产项目进行整治，确保养殖业环境安全。扎实抓好300个标准化猪场的无公害产地认证和产品认证。四是政策到位。积极争取国家、省有关部门的项目资金支持，争取把国家支持我市生猪规模标准化猪场的建设补助资金，统筹用于生猪标准化场建设。五是督查到位。结合目标管理考评，加强对各县（市、区）标准化工程建设的督查，及时通报进度，全面推进工程建设，确保任务完成。
二、抓动物防疫保安全
一是进一步强化政府行为。加强新修订的《动物防疫法》的学习宣传贯彻，开展多种形式宣传贯彻活动，重点抓好向政府及有关部门、管理相对人的宣传工作，提高各级政府特别是乡镇政府对动物防疫工作政府行为的认识，确保重大动物疫病防控工作的组织领导、队伍建设、经费投入和防控责任的落实。二是扎实抓好强制免疫工作。认真贯彻“预防为主”和“依法防控、科学防控、群防群控”的方针，扎实抓好高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等重大动物疫病的强制免疫工作,切实做到“五不漏”，确保重大动物疫病免疫率达到１００％。要进一步推进《动物免疫证》入户工作，完善免疫记录和档案，积极推行动物疫病标识及动物疫病可追溯体系建设。三是强化疫病监测工作。继续组织开展高致病性禽流感、口蹄疫、猪蓝耳病、猪瘟等主要动物疫病的免疫监测。强化免疫监测的随机性和监测面,确保70%以上的免疫有效保护率,真正做到“真苗、真打、真有效”。四是深入开展兽医执法规范年活动。要切实加强动物卫生监督队伍建设，8月底前完成动物防疫监督员、动物检疫人员的任职资格清理工作，对于未达到“两员管理规定”要求的，将取消任职资格。要进一步规范动物卫生监督执法行为，强化产地、屠宰、市场和运输检疫，在全市组织开展定点屠宰场动物防疫条件审核、种畜禽和奶牛跨省调运、大型动物饲养场检疫申报、规范执法文书档案等专项检查活动，规范执法行为。五是完善应急管理机制。坚持应急值班和疫情报告等各项应急制度。开展应急培训和演练，做好应急物资的储备。对发现的异常情况，要立即果断采取措施，坚决彻底地做到“早、快、严”扑灭疫情。六是落实督查措施。创新督查抽检方式，结合目标管理考评，坚持开展以免疫抗体监测为主的全面检查，定期通报，加大督办整改力度，坚决完成免疫任务，全面提高免疫质量，确保我市重大动物疫病的零发生。
三、抓项目建设创品牌
一是重抓畜禽产品加工项目。加大生猪产业与台湾的合作交流，吸引台湾养殖企业来我市投资办厂或合作办厂，加快森华冷鲜肉一期工程达产达标，加快二期项目的前期准备工作。加大上杭槐猪、长汀河田鸡、连城白鸭、连城黄兔、龙岩山麻鸭加工项目的招商引资工作力度，延长优质特色畜禽产业链。二是积极发展农民专业合作组织。发挥部门优势，在技术、信息、管理、资金等方面加强对合作组织的扶持引导服务，增强农民专业合作组织在生产、销售、融资等方面的服务能力，促进合作组织发展壮大。三是实施品牌带动战略。积极引导龙头企业、专业合作组织、养殖场树立品牌意识，加强商标、品牌知识的宣传，不断提高龙岩优质畜禽水产品的知名度、美誉度。力争在原有基础上，争创一批省级名牌畜禽水产品品牌。四是抓好养殖业“一村一品”工程建设。落实责任，加强指导，全力抓好50个养殖业“一村一品”示范村建设，不断提高我市养殖业专业化、组织化程度。
四、抓产品质量严监管
一是加大宣传教育力度。加大《动物防疫法》、《畜牧法》、《渔业法》、《农产品质量安全法》等法律法规的宣传力度，提高畜禽水产品生产者、经营者依法生产经营的自觉性和畜牧水产从业人员的法律意识。二是加大畜禽水产品质量安全监管力度。加快畜禽水产品质量安全检验监测中心建设，完善检测手段，加大检测监控力度，强化养殖档案管理，实行养殖全过程质量监管。三是加大养殖投入品的监管力度。进一步加强执法监管，严禁饲料、兽药中的违禁品进入生产环节，扎实有效地开展生猪“瘦肉精”、水产品“甲醛”和动物产品抗生素、磺胺药、重金属等药物残留检测。建立和完善市、县二级饲料和兽药监管执法机构，加强饲料和兽药质量监测，确保畜禽水产品质量安全。
