由于非瘟疫情在亚洲持续传播，台湾非洲猪瘟“中央”灾害应变中心副指挥官黄金城表示，25日将“模拟非洲猪瘟爆发”进行全台演习，会抽取全台不同县市3家猪场做为案例场，届时地方政府需要限定时间内设置管制，并进行信息通报。
台湾农委会副主委黄金城5日表示，亚洲地区的猪瘟疫情仍严峻，目前已经完成在运输活猪、屠体的车辆上加装GPS等预防措施，以卫星定位系统追踪及掌控病毒可能散播途径，接下来能进行模拟爆发案例的全省演习，第一阶段演习将在12月25日圣诞节举行。
黄金城表示，演习当天将由非洲猪瘟应变中心指挥官、农委会主委陈吉仲主持，用随机抽样的方式确定3个假定爆发案例场，分属于不同县市。所在地的县市政府必须在4小时内汇集整理可能面临风险的屠宰场、养猪场的名单，并即时通报给应变中心。
台湾海关也加强了了对非洲猪瘟的监控，凡有从过去三年内爆发非瘟的地区带回猪肉制品的，查到将被罚款20万元新台币(约5万元人民币)，再犯将罚款100万元新台币。