1、维生素：蛋鸡离不开饲料中的维生素其中需要量较多而在一般饲料中容易缺乏的主要是维生素A、维生素D、维生素B1、维生素b2等。
2、水:水是鸡体一切细胞与组织的组成成分，鸡体内生化反应的参与者，鸡体内重要的溶剂。水还对体温、体内渗透压等起重要的调节作用。
3、能量：包括维持能量需要和产蛋能量需要。维持需要的多少受母鸡体重(活动量、环境温度等因素的影响。产蛋需要的多少受蛋重及产蛋率的影响。一般地说产蛋鸡对能量需要的总量约有2/3用于维持1/3用于产蛋。而卫.,鸡每天从饲料中摄取的能量首先满是维持需要,然后才能用于产蛋。
4、矿物质：钙是鸡骨骼和蛋壳的主要成分，对产蛋鸡至关重要。当日粮中短期缺钙，鸡动用储存的钙形成蛋壳，维持正常生产；当长期不足时,鸡体储存的钙满足不了需要，则产软壳蛋甚至停产。此外，磷、食盐、锌、铁、铜等也是蛋鸡不可缺少的营养成分，均应按标准采用适当途径补充。
5、蛋白质：产蛋鸡对蛋白质的需要包括数量和质量两个方面。数量需要由母鸡体重、产蛋率高低及蛋重等多方面决定。从蛋白质的需要量来看，约有2/3用于产蛋，1/3用于维持。在保证蛋白质数量的前提下，还应注意蛋白质的质量，也就是必需氨基酸的种类和数量。因此，在配合产蛋鸡日粮时，除了计算粗蛋白质水平是否达到标准外，还必须计算甲硫(蛋)氨酸、赖氨酸、胱氨酸等10多种必需氨基酸数量。
