1、注意保温工作。冬季来临之前要做好鸡圈等禽舍和供暖设施的维修，寒冷天气或雨雪天气，尽量避免转群。随时检查四壁及屋顶，修补处换气孔外的孔洞。
2、注意通风换气。冬季仍然要注意通风，但应避免冷风直接吹到鸡身上，开放式鸡舍的通风换气，要根据风力的大小、天气阴晴、气温高低来决决定开窗的次数、大小和方向。保持舍内空气新鲜同时有一个良好的温度环境，在通风换气下保温相矛盾时，要以通风换气为主。
3、注意合理饲喂。冬季气温低，家禽的热量消耗大，日粮中代谢能可适当提高一些（在饲料中添加1%—1.5%的植物油，全价日粮中将玉米配比提高2%—3%），由于冬季家禽采食量增大，蛋白质水平可适当降低一些。
