舍饲是广大农村养羊业的必然选择，要实现舍饲羊产品的高效生产，不仅需要选择具有高生产力的品种 而且应当采用科学的饲养管理技术，特别是要对饲料作出合理的选择。下面谈一下布尔山羊粗饲料的选择与利用。
1、人工牧草苜蓿是牧草之王，其优良特性众所周知，应作为首先人工牧草。其次是毛苕子、一年生黑麦草、燕麦草等。 2、农作物秸秆首选作物秸秆是花生蔓，花生蔓适口性好，粗蛋白质11.2%，干物质瘤胃降解率达77.2%，分别是麦秸的2.5倍和1.5倍。其次是红薯蔓、绿豆荚、黄豆荚等。
3、树叶类不同品种树叶的饲用价值差异很大。其中桑树、榆树、洋槐、紫穗槐、枸树等树叶的蛋白质含量较高（达20%以上），利用率也较高，柳树、杨树、泡桐等树叶次之，杏树、柿树、枣树、李树、苹果树等树叶的蛋白质含量较低，其消化率也低。不同时间采集的树叶的营养成份差异很大。一般，春季采集的鲜嫩叶适口性好，营养价值高，夏季的青叶次之，秋季的落叶最差。以洋槐树为例，春季的粗蛋白含量为27.7%,夏季为24.7，秋季只有19.3%。但也有报道，秋季桑叶的营养价值高于春季桑叶。树叶的共同缺点是单宁含量较高，包括桑叶都含有单宁及氧化物，因此给羊只长期单独饲喂某一种树叶也引起营养性疾病。如某羊场的布尔山羊冬季长期饲喂刺槐叶，出现膘情下降、掉毛等现象。
4、野草类各地野草资源不同，应因地制宜，适时收集。
5、多汁饲料首选胡萝卜，其次南瓜等。
6、青贮饲料以带棒玉米青贮料为优。