泌乳母猪是猪场的核心，它肩负着生育和哺乳的重要任务，泌乳母猪饲养好坏直接影响猪场的经济效益。泌乳母猪的饲料营养要解决自身代谢生长和哺育仔猪的需要。所以，母猪泌乳料的质量和采食量直接影响母乳质量以及仔猪断奶重和成活率。当然，母猪母乳期体重过大，断奶到再发情时，受胎率也会降低。所以，泌乳母猪的采食量是重中之重，许多因素会影响泌乳母猪采食量，归结起来不外三类：母猪因素、饲料因素和环境管理。很多饲料厂都认为自己的泌乳料做的很好，但是一到夏季问题出现了，再好的饲料母猪由于热应激根本吃不进去，采食量远远不能满足自身和泌乳的需要。本文重点讨论饲料因素对夏季泌乳母猪采食量的影响。
1泌乳母猪采食行为受采食中枢调节 采食中枢分为饿中枢和饱中枢 母猪饥饿时采食信号传达给下丘脑采食中枢，使饿中枢兴奋，饱中枢抑制，母猪食欲增强开始采食。当泌乳母猪有饱感时，饱中枢兴奋，饿中枢抑制，母猪停止采食。影响泌乳母猪采食量的因素很多，热应激对夏季泌乳母猪采食量的影响更大。
2环境高温对母猪的影响 产房的温度要求在15℃~20℃，当产房温度在21℃，泌乳母猪每天平均采食5.2千克饲料，产房温度达到27℃时采食4.7千克泌乳饲料。超过20℃后随着温度升高，采食量呈下降趋势。Johnston等报道，高温将减少泌乳母猪采食量20%~55%。泌乳母猪能适应的环境温度是22℃。热应激使母猪体内肾上腺素和去甲肾上腺素分泌增加，引起糖原和脂肪分解加速，血糖浓度升高抑制采食中枢，降低泌乳期采食量，最终导致各种营养物匮乏。
3泌乳母猪采食量减少的危害
3.1表现在小猪方面：母猪产奶所需营养不够，奶水量少，母猪动员自体脂肪产奶，导致奶水中脂肪过多引起仔猪拉稀，仔猪断奶体重低，肠道疾病多发，死淘率增加，给猪场带来损失。
3.2母猪方面：母猪泌乳期采食量减少，就会动用体储备，造成泌乳期失重过大，同时内分泌也会紊乱，造成断奶后发情延迟，即便发情排卵数也减少。再加上高温环境引起母猪卵巢机能和性机能减退，受胎率下降，持续高温热应激间接的影响卵巢机能，严重时会诱发卵巢囊肿，母猪生产效率就会明显降低。 泌乳期母猪应尽可能采食多的饲料，通常4~7千克/天,可以满足代谢需要。当母猪摄入能量高于维持和泌乳的需求时，多余的能量就转化体脂肪和肌肉。采食量在4~8千克/天时，泌乳量增加最多，采食量为5~7千克时，泌乳量几乎呈直线增。
4饲料行业对抗泌乳母猪热应激的对策
4.1提高泌乳母猪饲料粗蛋白水平 因为提高日粮的粗蛋白水平尽管可以提高母猪的采食量，但粗蛋白过高反过来又会增加母猪的体温，使母猪感觉更热。所以，泌乳母猪日粮的粗蛋白水平一般为17.0%~17.5%。再高反而适得其反。
4.2在哺乳母猪日粮中添加2%~4%的油脂 使日粮的消化能水平达到14.2焦耳/千克，以较小的体积提供较高的能量，尽管可以提高泌乳母猪的营养摄入，但还是没从根本上解决问题。 这种补充高油脂饲料，是在母猪泌乳期能饱食时，且泌乳处于旺盛期，要消耗体内脂肪时才起作用。在使用补充油脂时，有过量给予油脂的现象，这就会造成母猪分娩前开始泌乳，或造成在泌乳期停止泌乳等不正常生理现象。饲料中的油脂也容易使动物产生饱感，添加过量，则降低其他营养物质的摄入，产生负面影响。
4.3在泌乳料中添加氨基酸 日粮氨基酸含量和平衡状况影响动物的采食量。当饲喂氨基酸缺乏程度较小日粮时，猪会略微提高采食量以弥补氨基酸的缺乏。若日粮氨基酸严重不平衡，某种氨基酸严重缺乏或过量时，猪的采食量就会急剧下降。从母猪泌乳性能来看，当饲料中蛋白质水平从11.5％增加到20.2％时，相应赖氨酸水平从0.16％增加到1.12％时，母猪的泌乳量呈线性增加。近年来，人们认识到氨基酸对于控制采食量具有一定的作用。当血浆中色氨酸／支链氨基酸比例过高时，会造成大鼠采食量的下降，但对于泌乳母猪的采食量无显著影响。氨基酸对采食量的影响可能存在直接或间接作用。直接作用，即氨基酸直接作用于中枢神经系统。如血液中特定氨基酸的浓度可能作为反馈信号直接影响采食中枢的功能。间接作用可能是通过形成神经递质来实现。如酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸是某些神经递质的前体物，当日粮缺乏这些氨基酸时，由于神经递质数量下降，从而引起采食量升高或下降。正常情况下，氨基酸对采食量的调控作用很小。 5提高泌乳母猪采食量好处
5.1提高泌乳母猪采食量，可以增加母猪体内孕酮的代谢清除率，有助于泌乳的建立。泌乳期给母猪充足的营养可以促进乳腺发育，提高泌乳量。泌乳期母猪每天多进食1千克饲料，可多产1千克以上的母乳，窝重可提高250克/天，母猪断奶后不发情比率下降0.88倍。研究表明，血浆促黄体生成素（LH）浓度和峰值的提高能促进母猪发情。而提高母猪泌乳期采食量，等于提高了泌乳期能量摄入，可以提高LH的脉冲频率，从而提高10天内母猪发情比率和排卵数。
5.2提高泌乳母猪采食量，可以降低泌乳期母猪失重，提高断奶后母猪再发情比率。也可以增加仔猪断奶重。泌乳期采食量下降，会导致背膘损失过多，进而导致断奶后再发情间隔延长，加速初产母猪泌乳早期未被吸允刺激乳腺的衰退速率，影响胚胎成活，降低排卵率，缩短母猪利用年限。当泌乳母猪采食量下降到4千克/天以下,为维持泌乳需要，必须采取措施提高采食量。
