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生物饲料添加剂—天然乳酸菌冻干菌粉

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-04-14  来源:中国畜牧兽医报  作者:浩天  浏览次数:191
  应用于青贮饲料中青贮饲料就是乳酸菌发酵饲料,是目前国际上普遍采用的植物性饲料。由于自然青贮无法保证青贮的成功和品质,所以国际上普遍采用在青贮时加入天然乳酸菌的方法,使青贮的成功率和青贮饲料品质大大提高。
  天然乳酸菌饲料添加剂用于青贮饲料时体现出的明显优势
  ▲缩短发酵周期,快速降低PH值。
  ▲抑制腐败细菌的生长繁殖,解决了饲料的腐败和霉变问题。
  ▲抑制酵母菌和霉菌的生长繁殖,避免了饲料因发热而消耗能量。
  ▲降解纤维素并转化为乳酸,提高了饲料的利用率。
  ▲保持了饲料的鲜嫩汁液和营养成分,提高了饲料的适口性和消化率。
  ▲明显减少流出物,降低了饲料干物质的损失。
  天然乳酸菌饲料添加剂在青贮中的应用效果
  2004年西安草滩农场采用英国Mi鄄croferm公司生产的“青宝Ⅱ号”天然乳酸菌饲料添加剂,进行了3000吨玉米秸秆的青贮和饲喂对比试验,取得了非常显著的效果。
  (一)青贮料的外观及气味
  青贮49天开窖后,青宝Ⅱ号处理组色泽青绿鲜嫩,气味酸香,无霉变、腐烂。而自然青贮的对照组呈黄竭色,酸味剌鼻,顶层及周边出现成片发霉区域,取料断面霉变日渐严重。
  (二)国家级实验室检测报告(中国农业大学)
  1.处理组含水量高出2%以上,说明流出物减少,可溶性营养物质损失减少。
  2.ADF(酸性洗涤纤维)降低10.7%,说明消化率提高。
  3.每克干物质可溶性糖增加21.5mg,增加率为29.9%,保存了更多的能量。
  4.24小时干物质消化率提高20.5%,大幅度提高了饲料的消化利用率。
  5.乙酸、丙酸、乳酸增加,且不含产生臭味有害的丁酸,说明品质优良。而对照组丁酸含量为0.7毫克/克,说明品质较差。
  6.总细菌数降低76倍,酵母和霉菌数降低了165倍,这对抑制有害菌繁殖,延缓二次发酵产生的霉变等将十分有利。
  (三)奶牛产量
  在饲喂试验中,选胎次相同分娩时间相近的奶牛分组对比。食添加剂处理的饲料为试验组,食自然青贮料的为对照组。经对比统计分析:试验组日平均增加产奶量1.2公斤以上,属于显著性差异;由于是在饲喂等量青贮料及其他饲料的情况下,所以差异是由不同的青贮料造成的。
  (四)经济效益分析
  经综合测算,使用青宝Ⅱ号饲料添加剂的投入产出比为1∶8以上。
  养殖业成本的70%来自于饲料,饲料的核心技术在添加剂。随着饲料添加剂向高效、安全、环保、多功能方向发展,尤其是生物技术的引入,饲料添加剂将进入新的历史阶段———生物饲料添加剂阶段。
 
 
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