是谷物加工后的副产品，除无氮浸出物外，其他成分都比原粮多，含能量是原粮的60％左右。糠麸体积大、重量轻，属于蓬松饲料，易消化，有利于胃肠蠕动。
1、麸皮 麸皮粗蛋白含量较高，14％左右，适口性好。具轻泻作用，喂量不宜过大。
2、玉米皮 粗蛋白质含量10.1％，粗纤维9.1％～13.8％，可消化性比玉米差。
3、米糠 脂肪含量较高(15％以上)，易酸败变质，不宜久存。为防止腹泻，喂量不宜过大。
4、大豆皮 是大豆加工过程中分离出的种皮，粗蛋白质含量为18.8％，粗纤维含量高，但其中木质素少，所以消化率高，适口性也好。国外试验，粗饲料中加入大豆皮能提高羊的采食量，饲喂效果与玉米相同。
