禽类在生理解剖方面与哺乳类动物有许多不同，因而对药物的反应和代谢方式有许多独特之处，不可将哺乳类动物的用药原则完全照搬用于禽类。
规模化养鸡场为了节省人力。减少应激反应，常将药物添加于饲料或饮水中预防或治疗鸡群疾病。病鸡一般食欲减少，饮欲旺盛，因此通过饮水给药不会影响药物摄入量，效果比药物添加于饲料中好，但饮水给药的药物一定要是水溶性药物，不然会影响治疗效果。另外，饲料添加药物的浓度应比饮水添加药物的浓度大，因为幼鸡每天饮水量与饲料量的比例约为2：1至3：1，所以饲料中药物浓度应为饮水中药物浓度的2倍或2倍以上。例如水溶性氟哌酸在水中浓度一般为百万分之125，而在饲料中浓度府为百万分之250。
鸡的味觉极不敏感，对咸味无鉴别作用，会无选择地摄入大量食盐造成中毒，特别是小鸡更易造成急性中毒，因此饲料中的食盐量应严格按标准给予。鸡有挑食大颗粒饲料的习惯，所以饲料中药物粒度要细，混合要均匀，不然会造成摄入量不准确，甚至造成中毒。鸡的嗅觉较敏锐，添加到饲料和饮水中的药物不应带有明显气味，否则会拒食。
鸡的腺胃、肌胃容积小而肠道很长，一些哺乳类动物因胃酸破坏不宜口服的药物如青霉素、红霉素鸡口服后几分钟就可通过腺胃、肌胃到达小肠而被吸收。—些抗生素如链霉素、庆大霉素、卡那霉素等，鸡口服后在消化道的浓度高，可用来治疗胃肠道感染性疾病，但治疗全身感染性疾病则需注射用药。口服四环素类抗生素、磺胺类药物效果都较好，但磺胺嘧啶在鸡的血液个半衰期很短，很难保持有效的抑菌浓度，不宜使用。氟喹诺酮类药物如水溶性氟哌酸，鸡口服后吸收快，血液中有效浓度维持时间长，抗菌诺广，毒副作用小，是较好的口服药物。
有些药物能使产蛋鸡的产蛋率下降、蛋的品质变差，或影响性器官机能，使产蛋提前或推后造成产蛋周期异常。常见影响蛋鸡生产性能的药物有呋喃唑酮(痢特灵)、硫酸链霉素、氯霉素、硝苯酞胺(球痢灵)、磺胺类药、克球粉、二甲硝眯哩等。
鸡对某些药物特别敏感易发生中毒。一些抗胆碱酯酶的药物如敌百虫、敌敌畏极易引起中毒。有机磷农药污染饮水会引起大批死亡。鸡对喳乙醇敏感，要严格控制剂量，也不宜连续服用，一般服用3天停3天，喹乙醇不溶于冷水，不可用饮水方式用药。
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