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千万别忽视了中药的炮制方法

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-09-08  来源:中国兽药114网  作者:一天  浏览次数:7188
核心提示:正确的炮制技术,是减毒增效的重要方法。在中兽医长期的临床防治实践中,积累了许多减毒增效,转变药性的炮制方法和经验。但是,历代的炮制方法,由于历史的局限,许多是在前人没有搞清毒性成分的情况下,依经验得出,存在着不规范、不完善,甚至不正确之处。特别是含有“大毒”类成分,或某一成分即是该中药的有毒成分又是有效成分,经炮制后可转变为毒性小的有效成分,这类中药要提高其质量,达到更加安全、高效,必须运用现代科学技术,完全搞清炮制使其所含毒性成分改变的作用机理,才能最终彻底改进炮制工艺,提高中药质量。乌头 如

正确的炮制技术,是减毒增效的重要方法。在中兽医长期的临床防治实践中,积累了许多减毒增效,转变药性的炮制方法和经验。但是,历代的炮制方法,由于历史的局限,许多是在前人没有搞清毒性成分的情况下,依经验得出,存在着不规范、不完善,甚至不正确之处。

特别是含有“大毒”类成分,或某一成分即是该中药的有毒成分又是有效成分,经炮制后可转变为毒性小的有效成分,这类中药要提高其质量,达到更加安全、高效,必须运用现代科学技术,完全搞清炮制使其所含毒性成分改变的作用机理,才能最终彻底改进炮制工艺,提高中药质量。

乌头 如乌头有剧毒,主要毒性成分为双酯类生物碱。研究已证明乌头所含毒性生物碱性质不稳定,遇水或加热变成了毒性极低,又有药效的单酯类与乌头原碱,毒性降低了2000倍左右。同时研究也证明了浸漂处理可加速乌头碱溶出,干热处理可使乌头碱分解,湿热处理可加速乌头碱水解。炮制辅料如豆腐不起解毒作用。长期浸泡可使生物碱流失而引起质量下降。所以,乌头规范化炮制则应:

1.由于辅料不起解毒作用,豆腐等辅料可以省去不用。

2.由于乌头碱为有效成分,水溶性较强,研究炮制工艺时,应设法改变传统长时间水浸漂方法,以免成分大量流失。

3.解毒因素已被证明主要是与温度、时间有关,应研究温度、时间与乌头碱结构间变化关系,这样会大大提高质量。

补骨脂 补骨脂有温肾助阳,纳气止泻的功能。中兽医认为其性本大燥毒,炮制的目的是增补温肾,减低毒性,缓和辛窜温燥之性。

通过研究证明补骨脂素类有效成分随浸泡天数的增加而含量增加,冷水浸泡激活了补骨脂存在的特殊酶的催化作用,使补骨脂所含有香豆精类化合物结构上的邻位羟基桂皮酸苷环合成内酯,可使补骨脂素有效成分较生品高3-4倍。

另外炒制温度对有效成分也有影响,温度增高使有毒副作用的补骨脂酚下降,当炒制160℃为最佳温度,可使其毒性成分下降1/2作用,毒性随之降低。

以上研究证明,正确的炮制是通过新工艺使其中药内在成分结构变化而改变毒性,增强了中药质量,提高了临床疗效。

 
 
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