8月猪价经历非洲猪瘟疫情骚扰出现一系列波动，整体呈现小幅下滑态势，8月3日辽宁沈阳确定非洲猪瘟疫情，当日外三元生猪均价为13.81元/公斤，截止8月29日，全国外三元生猪均价为13.5元/公斤，猪价下跌0.31元/公斤。
猪价短暂维稳
在疫情发生后，生猪出栏价格短时间小幅波动，之后，政府积极处置疫情，还有媒体科普传播，消除了消费者心理顾虑，市场恐慌性抛售现象减少，猪价短暂维稳。
图1 8月全国外三元生猪均价
从图1可以看出，从8月19日至今日，猪价在13.5—13.6元/公斤上下波动，随着疫情有效控制，猪价整体受疫情影响不大。
猪价呈现地区性差异
生猪价格整体稳定为主，局部涨跌调整。受疫情影响，全国生猪调运仍受影响，北猪南运困难增加，猪价地区性差异大。东北、河南、山东等主产区猪源外销难度大，当地短时间难以消化，猪价窄幅调整，浙江、安徽、福建等销区由于当地拆迁严重、生猪供应减少，需要外调，受疫情影响外调猪源少，当地生猪市场紧平衡，猪价稳定或小幅上涨。
猪肉价格现上涨苗头，将利好猪价上涨
图2 新发地白条肉批发平均价
截至28日，新发地白条肉批发平均价为8.85元/斤，与27日相比增加0.05元/斤，临近开学季，集中消费增多，屠宰企业有意抬高肉价，肉价现上涨苗头，预计短期仍有上涨空间，但涨幅不大。
猪肉销量增长不明显
图3 河南、四川、山东部分屠宰场日均屠宰量
根据河南、四川、山东部分屠宰场的日均屠宰量来看，猪肉消费增长不明显，开学季对猪肉消费提振有限。
目前生猪供应依旧偏紧，随着天气转凉，生猪料肉比减小，日增重加快，生猪供应偏紧局面有望缓解，消费端来看，猪肉走货量一般，对猪价提振有限，短期生猪市场紧平衡，稳定为主，如果不再出现新疫情，猪价则有望迎来小幅上涨，但是涨幅不大。
疫情出现后，节日对猪肉消费提振将不明显，养殖户多看好九月份猪价，集中出栏现象增多，且现在处于猪周期下行阶段，后市风险依旧非常大，建议养殖户逢高出栏，切勿盲目压栏。