今日全国鸡蛋价格持续走低。随着端午节的日益临近，各地食品商备货已接近尾声，同时随着蔬菜的足量到货，鸡蛋购买力下降，预计蛋价将持续走低。今日主产区均价6.66元/公斤。
其中，辽宁、山东、北京、上海大部分地区蛋价仍然呈下降趋势，其中，辽宁地区蛋价下降尤其显着，朝阳地区与昨日相比分别下降0.44元/公斤，另外国内其他地区出现蛋价下滑，其中吉林长春地区下跌0.67元/公斤，山东日照地区下跌0.20元/公斤，.纵观今日全国蛋价，辽宁、山东这几个地区蛋价震荡下行明显，尤其是辽宁地区蛋价的跌幅十分明显，值得一提的是部分地区的蛋价也出现了涨幅，其中河南地区上涨0.06元/公斤，江苏地区鸡蛋价格变化不大。
笔者认为本周蛋价下滑属于正常回落，一方面，还有一周就到端午节了，南方商家为端午节储备用蛋基本完毕，南方用蛋量减弱，使得北方供应量增加，价格下滑;另一方面，价格走低，养殖户抛售，上市量增加，价格走低;第三、汽、柴油价格的下调，运输成本降低。就目前情况看，鸡蛋的供应量充足，价格能够使养殖户、运销商、经营户都有利润，预计端午节前蛋价将以稳为主，剔除不确定因素外，不会出现大幅波动。