近日,作为全国肉鸡主要产区的山东、河南以及河北等地区毛鸡价格突降,大部分厂家降幅均达到了0.10~0.20元/斤左右,这令许多业内人士胆颤心惊,是否毛鸡多了?大多养殖户更是担心至极,马上就要到手的利润就这样飞了?心里不但不是滋味而且郁闷,让我们对毛鸡市场的走势做一下分析。
造成当前主产区毛鸡价格下滑的主要原因:
一、随着中秋的日益逼近,肉鸡产品价格继续向上的预期逐渐弱化,那么厂家自然在继续向上的预期将要终结之时,就是价格下滑预期形成之始,当然目前时间上并不属于厂家持向上预期的终结阶段,只能是向上的预期已经弱化,具备了价格向下的心理基础。
二、近日传言称进口肉鸡产品中秋前将大量到岸,这对肉鸡厂家造成了心理恐慌。当前大多肉鸡厂家对肉鸡批发市场盯的比较紧,而批发市场传言近期进口鸡产品到货量比较大,因而造成了个别进口商有抛货的现象,相应的国内经销商也因此产生了观望心理,据此,厂家及时做出了反应,尽管其库存较小,但也做出了明确的反应,均把出厂价格做了一定幅度的下调。我们认为这主要是由消息面的恐慌造成的。随着时代的进步,信息传播的加快,市场反应速度同步加快,当然,仅仅是市场反应速度加快了,依据传言做出的市场反应自然不一定正确,,当市场发现自身错误时,会及时纠正自身的错误,其表现就是价格的快速反弹。目前的进口市场现状是大部分市场进口鸡产品市场存量都不大,尽管当前产品价格因货源紧张导致价格涨的相对较高,在较长时间里,产品走势缓慢是近期肉鸡批发市场走货的一个显著特征,因此,进口商进货心理同样是谨慎的。再者,美圆的持续贬值也导致进口产品的价格明显走高;在经销商谨慎心理的影响下,在进口鸡产品价格呈向上的态势下,在国内市场销售并不理想的压力下,进口鸡产品进入国内市场的积极性会高吗?况且价格已经在高点,市场风险在加大,特别是拥有去年巨亏的经历,有谁愿意去承担如此的风险呢;依据去年禽流感的经验,马上要步入禽流感高发期了,根据去年禽流感时期产品销售的惨淡现状,产品走量将极小,进口商将因此承担库存成本和销售风险。因此我们认为进口产品大量进入境内应该属于谣言,找不到支持其行为的正确性。因为国内与国外的同类产品拥有一定的价格差距,鉴于当前的产品流速,鉴于中秋的来临,少量集中进入是可能的。
三、 停产的屠宰企业仍然较多,而大型厂家均有自己的合同鸡源,对几乎没有利润存在的市场鸡兴趣不大,这对整体的市场鸡的价格起一定的压抑作用。
四、整体鸡源状况并没有发生根本的改变,当前的鸡源追溯到06年初期的祖代厂家的销售状况,那时正值禽流感市场极度低迷,祖代和父母代在坚持了一段时间后,相应的采取了一些措施,从理论上分析,当前毛鸡的量是不增而降的,因此,当前毛鸡的价格下滑与存栏量没有根本的关系。
根据如上所述,当前毛鸡价格的下滑并不是毛鸡的供求关系发生了根本的变化,也不是产品销售进入了直线下滑通道。但着眼于后期当前的的产品销售情况以及后期的销售预测,肉鸡消费中具有休闲性的消费随着天气的转凉而将逐渐弱化,部分宠物消费也将出现下降,因此,总体的消费将有所向下。而在目前毛鸡短缺的情况下,在厂家市场向上的预期存在时,其赢利状况却不怎么理想,为此好多屠宰企业被迫停产,所以消费将有所向下时,厂家向下的预期也将随之建立,因此,厂家有进行利润再分配的强烈要求,毛鸡价格进行调整也是必然的,即是价格区间整体下移,那么在当前毛鸡相对紧张的情况下毛鸡价格的调整幅度取决于成本的变化。毛鸡成本中主要成本为饲料成本,而作为饲料能量的玉米又占80%的比例,如果短期内玉米直线向下,如此这般厂家才会有向下打压的空间,否则,向下的幅度将较小甚至难以成功打压。我们分析一下短期的玉米走势:
当前国内部分产区新玉米已经上市,但这些地区并非玉米主产区,由于使用范围窄以及上市数量少,并不会从根本上缓解国内市场供应偏紧的状况。而主产区华北地区10月上旬新玉米才能上市,东北地区要在10月中、下旬陆续批量上市,所以8~9月份仍被一些市场人士定义为“青黄不接”时期,局部地区玉米供应状况依然偏紧。也正因如此,国内玉米价格自8月上旬起有所上涨,并且在饲料需求缓慢恢复增长、玉米供应量逐步减少的支撑下,短期内仍将维持涨势。
养殖状况有所恢复饲料需求出现增长
随着肉禽蛋价格的高涨,其养殖状况均处于恢复性的增长中,但受种源的限制,其增长势头缓慢。这将对玉米市场价格的走好起到支撑作用。
局部产区库存见底玉米价格由此提升
河南、河北、山东等省虽然是我国玉米主产区,以2005年为例,河南省产量达1080万吨,河北省达1190万吨,山东更是达到了1530万吨,仅次于国内产量居第一位的吉林省,但由于上述三省自身又是养殖、玉米深加工大省,尤其是山东,在养殖、深加工等诸多方面均居于国内前两席的位置。其中,山东肉产量居全国第一,水产居全国第一,酒精、淀粉、禽蛋位居全国第二,这些第一、第二的背后是以消耗玉米为基础的,所以早在7月份华北局部地区玉米供应就出现了缺口,需要从周边省市调入,至8月份缺口更有扩大,并且大部分地区库存见底。此时有玉米库存的省市成了用粮企业抢购的对象,玉米价格因此提升。
新粮上市尚待时日其间仍有补库需求
这里我们所指的新粮上市,是新季玉米批量上市,并非极个别地区的少数量收获、交易。我国西南山地玉米区、西部丘陵山区和南方丘陵玉米区7月份就有玉米上市,但由于南方丘陵地区气候适合种植水稻,所以玉米面积较少且不够稳定;西南山地玉米产量相对较大,但也因使用范围窄及难以弥补自身供应缺口,而对玉米市场总体行情影响较小,现有交易价格也不具有代表性。黄淮海地区夏播玉米区和北方春播玉米区是我国玉米重要产区,但新玉米最早也要在9月下旬之后才能批量上市,而又很少有用粮企业库存能够维持到新粮大量登场,因此这期间仍有补库需求,并对市场玉米价格形成支撑。
综上所述,进口产品大量将至的消息引起了屠宰厂家的恐慌,产品价格因此有了向下的要求,而当前厂家的赢利空间较小又决定了厂家需要打压毛鸡价格以确保自己存在适当的赢利空间和满足产品价格向下的需要,但其幅度的调整要看养殖户毛鸡利润空间大小,而养殖户利润的空间又取决于成本的变化,特别是玉米能否提供空间,而我们通过分析认为玉米在当前下调的空间不大,因此,当前毛鸡价格的调整将以养殖户肯定赢利的情况下小幅调整为主,鉴于鸡源紧张的现状,期间不排除毛鸡价格反弹的可能