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08年第5周山东猪涨禽跌

放大字体  缩小字体 发布日期:2008-02-19  浏览次数:293
一、生猪价格稳步上涨

第5周(1月28日-2月3日),随着春节的临近,我省活猪价格在上周的基础上小幅上涨,价格为16.81元(每千克,下同),环比上涨0.54%。据了解,济宁、聊城等地区的生猪价格接近18元。猪肉平均价格为26.75元,环比上涨1.02%。

春节将至,在消费的带动下,我省生猪价格有上涨的迹象。通过调查,主要受以下因素影响:一是居民节前会储存一定的年肉,加上加工企业收购原料的拉动,生猪价格小幅走高;二是前几周有一个生猪出栏小高峰,现在农村几乎没猪了,目前的生猪出栏无法满足本地居民的需求,生猪价格出现上涨;三是天气因素的影响。南北一些主要交通干道结冰严重,主要干道被封锁,生猪调运出现一定困难,生猪产销区猪源供应渠道受阻,猪价有价无市。

受猪肉价格不断高涨的影响,居民对猪肉的排斥情绪比较浓,预计节后的生猪消费将明显低迷于节前,节后一个月内的猪肉消费数量将有可能少于1月份,生猪价格有可能会小幅波动。

上周,山东仔猪交易市场还是比较冷清,仔猪价格基本稳定,价格在24.04元,环比上涨1.00%。低温和疾病是养户不敢补栏的主要原因。通过了解,目前我省不少地区断奶仔猪腹泻时有发生,对仔猪的成活率造成了不利的影响。当前有投资养猪想法的养户也只好观望,均不敢轻易下单补栏。

二、肉鸡价格小幅回落,肉鸭继续低迷

第5周(1月28日-2月3日),还有不到一周的时间就是春节了,受南方雨雪天气的影响,肉鸡价格有所下调。本周我省活鸡和西装鸡价格分别为9.30元和12.60元,环比分别下降0.65%和0.95%。

周四开始肉鸡价格出现小幅回落现象,个别地区价格回落较快。再过几天就是春节,屠宰企业即将开始停产放假,养殖户根据以往经验推算,目前行情亦是节前的黄金行情,心理有所变化,都想赶在节前出栏,肉鸡上市数量较多,价格随之出现回落。我省不少屠宰企业开始减少收购量,准备放假,这几天正是肉鸡出栏最集中的时候,价格回落也属正常。

受天气的影响,外省来采购肉鸡特别是南方省市的商贩较多,本地屠宰企业不再大量囤积库存,为避免将来有损失,屠宰量亦开始有所限制。预计春节前肉鸡价格不会出现大幅回落,特别是南方不少省市因为雨雪造成畜禽大量死亡,禽产品价格迅速攀高,节前我省肉鸡外调数量将增大,行情以平稳为主。

除鸭苗价格稍有上涨外,白条价格继续低迷,价格已跌落至8000元以下,社会毛鸭价格继续低迷,平均5.90元,社会鸭苗平均1.2-1.5元/只。近期肉鸭补栏情况稍有改善,带动鸭苗价格有所上涨。但是白条价格年前反弹已不可能,当前肉鸭主销区南方面临着严重的交通问题,大部分白条积压在经销商和屠宰企业手中,货出不去,价格只能在低位徘徊。

三、鸡蛋价格小幅下跌

第5周(1月28日-2月3日),我省鸡蛋价格小幅下跌,本周为6.30元,环比下降7.89%。

据了解,引起鸡蛋下调的主要原因是:首先,近期南方省份连续雨雪天气,不少省市交通受影响,道路被迫封闭,鸡蛋等日常消费品调运受阻,造成南方地区物价高涨。我省以及河南、东北几省禽产品价格出货慢、调运不畅而导致价格回落;其二,此时临近年关,养殖户不再惜售,加紧鸡蛋出货速度,造成鸡蛋本地上市数量较大、供应充足,价格出现回落。

周末开始南方天气逐渐有所好转,预计随着交通的恢复,禽产品外调速度加快,价格还有小涨的可能。

四、草食动物产品价格继续走高

第5周(1月28日-2月3日),我省去骨牛肉和带骨羊肉价格分别为30.66元和32.50元,环比分别上涨2.27%和0.96%。春节即将来临,预计牛羊肉价格还有可能小幅上涨。

牛奶3.13元,环比上涨0.32%,价格平稳。

五、饲料价格继续小幅波动

第5周(1月28日-2月3日),我省玉米价格为1.72元,与上周持平;豆粕3.78元,环比上涨1.34%;进口鱼粉7.54元,环比上涨2.72%;小麦麸1.22元,环比上涨0.83%。育肥猪配合饲料和蛋鸡配合饲料价格分别为2.29元和2.32元,环比分别上涨0.44%和0.43%。肉鸡配合饲料价格为2.67元,与上周持平。






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