商务部最新公布的数据显示,3月5日-11日重点监测的食用农产品价格连降五周后小幅回升,不过肉类价格以降为主。其中猪肉价格连续六周回落,比1月底下降7.8%,北京、天津和广州分别比1月底下降16.8%、7.4%和5.1%。监测数据显示,上周全国猪肉均价为22.41元/公斤,已降至2011年6月中旬水平。
记者了解到,由于将再度面临亏损,部分散养户开始萌生退意,规模养殖场补栏亦较前期明显迟疑。同时,养殖户呼吁政府适时出台扶持政策。
分析人士认为,如今猪价已跌至成本支撑线,短期内继续大幅下跌可能性不大。壹号土猪创始人陈生就表示,从去年10月起肉价开始步入低谷,生猪出栏价从10.5元/斤跌到现在7.5元/斤,猪粮比降低。预计后市猪肉价格或会继续缓慢下降。
分析师也表示,全国生猪出栏价已跌至阶段低位,成本支撑显现,但短期内猪价仍难言反弹。目前猪价基本已在去年同期水平,但因饲料价格高涨致使盈利缩水,对仔猪补栏的影响日益扩大,预计全国猪肉价格可能将继续稳中下跌。


